Тарты с пекинской капустой

[pristalnaya]

Это рецепт заливного капустного пирога. Соответственно, его удобнее печь в стандартной форме для пирога или киша. Поэтому количество ингредиентов даю для большого пирога. (Я пекла в формочках для тартов и всё уменьшила раза в три). Можно использовать обычную белокачанную капусту. Пекинская нежнее, и она мне тут нравится больше.

Comments

[irinis]

Надо попробовать, очень люблю несладкую выпечку.

[pristalnaya]

Это очень лёгкий рецепт и практически беспроигрышный.)

[marg_f]

Обожаю капустную выпечку. И заранее перемешать капусту с тестом - хорошая идея. У меня в ходу похожий рецепт, капустная шарлотка, там как раз все перемешивается и получается равномерно.

[snow_alis]

Люблю пироги с капустой, спасибо за рецепт!

[miledi_angel]

Лена, а можно вместо сливок/сметаны густой йогурт по консистенции как сметана нежирная? омлет я с ним делаю, вкусно получается, если что:)

[pristalnaya]

Да, конечно, можно.)