Картофель для ленивых

[princesschen]

По-моему. про картошку я уже писала. Но на всякий случай делюсь сегодняшним рецептом. Блюдо очень ароматное, благодаря бекону.

1) Хорошо вымыть картошку и порезать на 8 частей. Чистить не надо.
2) Бекон мелко порезать.
3) Картошку смазать маслом, добавить специй (зубчик чеснока и орегано). Выложить в форму. Сверху посыпать беконом.
4) Запекать в духовке минут 25-30 до золотистой корочки.
5) По желанию: выключить духовку, посыпать картошку пармезаном и оставить постоять немного, пока не расплавится сыр.

Вуаля.