Частая гостья на столе
В нашем рационе обычная морковка бывает часто и никого ею не удивишь.
Ведь известно, что те люди, которых очень интересует здоровье, давно знают ей цену.
Кстати о цене, дороговатой она нынче стала, по крайней мере, в моей местности.
Однако, эта частая гостья всегда является привычной едой и без нее я ни одного дня не обхожусь.
К тому же, сама стараюсь выращивать морковку на своей даче.
Ее у меня там всегда многовато, обычно хватает на заготовки и даже на зиму.
Правда, в этом году, этого овоща мало получилось, наверное, из-за сухой погоды.
Однозначно, уже много лет морковь для всех считается важным и полезным корнеплодом.
Она легка в приготовлении и обладает специфическими аппетитными качествами.
Она великолепно сочетается с другими продуктами = в салатах, десертах, она прекрасна ко вторым блюдам, супам и маринадам.
Морковь - это отличный источник каротина и в ней содержатся различные витамины, другие полезные вещества.
Если кто часто нервничает, под глазами появились морщинки, ломаются ногти и выпадают волосы, тогда кушайте салатики из морковки и будет Вам порядок и счастье!
Кроме того, не всем нравится чистка моркови, поэтому предлагаю посмотреть этот короткий видеоролик.
При этом, надо обратить внимание на то, что овощ надо держать под углом, около 45 градусов.
Click to view