Давно я не была на рынке, а тем более на колхозном рынке в глубинке Волгоградской области. На рынок мы приехали уже в 11 часов утра. Как правило, к обеду уже мало что остается в продаже, но мы не теряли надежду, найти хорошее мясо для шашлыка. На улице располагалось множество палаток с товаром народного потребления. Меня привлекли головы манекенов с париками))) Неужели они так популярны среди населения пгт Елани?
1.
2. Летние панамки, бейсболки и просто шляпки)))
3. Овощи и фрукты далеко недешевые по меркам заработной платы населения. Такие же цены я регулярно встречаю в крупных магазинах в больших городах.
4. Зато стоимость мяса порадовала на славу. Свинина свежая, парная (только вчера зарезанная хрюшка) стоит от 200-240 рублей.
5. Говядина в зависимости от куска стоила от 180-230 рублей. Я таких цен давно не видела!!! Мяса наисвежайшее, ни в каких растворах марганцовки не вымоченное.
6. Голени и головы хрюшек! Впечатлило такое обилие голов и ног)
7. Удивительно, но сало на этом рынке отдают за бесценок за 18-20 рублей кг! В городах такое сало продают за 120-130 рублей за кг. Хоть мы и не употребляем сало практически, но мимо такой халявы пройти не смогли. Теперь будем солить сало и вместе с горчицей кушать)))
8. Голова хряка с языком.
9.
10. Сало в коробчонке!
11. Поросячий хвостик!!! Жители деревни говорят, что это деликатес - очень вкусный и необычный. Никогда бы не подумала.
12.
Мясо мы удачно закупили, вечером зажарили вкуснейший шашлык! Отдохнули на славу. Спасибо друзьям за приглашение.