Остатки которые сладки

[pratina]

Кондитерка, как известно, даже не искусство, а наука, настолько в ней важны числа.  Время тоже входит в категорию чисел. Не предоставив приготовленному десерту достаточного времени для формирования консистенции и ароматов, есть риск ошибиться с мнением о рецепте. Не зря  добрая часть рецептов  заканчивается фразой "оставьте десерт на ночь в

Comments

[hrizantema_8]

как уже надоело мясо!!!!
надо перейти на десерты...

[pratina]

Ой, низзнай!)))) Токмо ради искусства.

[hrizantema_8]

мне интересно что-то делать..)))
Анну Олсон зря что ли собирала?

[pratina]

Не знаю, кто такая,но раз собирала, знацца твоей душе близко ее творчество. Удачи!)))

[hrizantema_8]

да я сама её видела как то сто лет назад впервые..
вспомнила по бутербродному торту...
Сейчас пошли выпуски её передач со свежими продуктами...

а выпечка...
тут так совпало,что я начала потихоньку и печь кексы...
мне лучше всего чтоб кто-то учил...
Сильверина,спасибо ей,столько терпения у человека..
её все треплю про кексы...
но вот колбасный период заканчивается..
тут уже даже вслепую буду делать свои колбаски..
осталось только сделать деревенскую колбасу в кишках.
Их я тоже купила...

Анна Олсон очень много знает о выпечке и передачи грамотные.
Это тебе не Бугайский, у которого омлеты подгорают.

спасибо за пожелание..взаимно..))

[pratina]

Охотно верю,что раз помогают советы, знацца даются грамотным специалистом.