Если что-то пропущено в феврале
Дорогие мои, замечательные друзья!
Всех с наступившей календарной весной! Пусть она несет всем нам только мир, мир, мир и только мир!
Спешу поблагодарить всех, проголосовавших на фотоконкурсе за фотографию нашей Гатишки. Совсем не важны результаты конкурса, приятно чувствовать, что столько в ЖЖ добрых и отзывчивых людей.
По установившейся традиции представляю дайджест моих февральских постов, чтобы вдруг не ускользнуло что-то полезное и интересное.
Еще можно успеть испечь блины в виде розочек
Фаршированный лук понравится тем, кто любит красивые блюда из обычных овощей
Велютата из фенхеля и картофеля может быть полезна после излишеств широкой Масленницы.
Куриный суп Тарлати поможет произвести впечатление на гостей перед горой масленничных блинов.
Если после блинов будет еще второе, то гарнир из яблок к нему, самое то!
Чтобы сэкономить на калориях во время Масленницы, можно приготовить "безжирную" свинину в апельсинах.
Если апельсины останутся, можно начать готовиться в Посту супом-пюре из нута с апельсинами и анчоусами.
Если вдруг! блины окажутся слишком тяжелы для интимной обстановки, миникексы со свежими грушами их легко заменят.
Пара рецептов выпечки для предстоящего Поста. Тосканские печенья Кавалуччи без единого грамма жира!
И "пьяненькие" римские крендельки.
Мастер-класс по изготовлению макарон вручную от настоящего профессора!
Знакомство с плеядой итальянских товарищей по нес...фудблогерству. Осторожно, можно заразиться желанием учить итальяский!)))
Хотелось бы порекомендовать несколько интересных постов, которые мне понравились в феврале.
Прочтите ОБЯЗАТЕЛЬНО это письмо Ч.Чаплина к своей дочери! Иногда такие строки меняют взгляд на жизнь. http://la-gatta-ciara.livejournal.com/30265.html
В продолжение 10 уроков от Будды http://greensmm.livejournal.com/866262.html
Очень понравились впечатление блогера от кулинарной школы в Южной Италии http://ezdivala.livejournal.com/117647.html
Еще бы порекомендовала на "блогерскую" тему обратить внимание здесь http://mir-produktov.livejournal.com/1160589.html
Пост, который бы я поставила на вершину моего личного ТОПа февральского блогерского мастерства http://my-france.livejournal.com/47823.html
Самым интересным "фудблогерским" постом о блинах со всего мира для меня оказался пост вовсе не фудблогера http://mastino-odessa.livejournal.com/1312819.html
И снова напоминаю, что Саратовский музей Чернышевского проводит фотоконкурс среди любителей
фотографии
Хотелось бы сделать анонс идеи Дня любимого фартука. Идейку подкинула одна моя френдесса, мне идея понравилась. Предлагаю всем помочь развить ее.
Как бы лучше провести такое мероприятие? В виде простого сбора фотографий любимых фартучков, рассказов о них, конкурса с раздачей жетонов или в виде френдмарафона любителей поколдовать на кухне? Делитесь, если есть что подсказать мне!