Весна-время вить гнёзда

Apr 03, 2013 00:57


Весенние гнёздышки из тальятеллей- рецепт самый, что ни на есть, пасхальный. Для него прекрасно подойдут  тальятелли, купленные в супермаркете. Но сделанные  собственноручно,  да сплетённые во вкусное гнёздышко... ми-ми-ми...


Read more... )

итальянские традиции, паста, первые блюда, праздничные блюда, итальянские продукты, Италия, итальянские кулинары, итальянские соусы, итальянская кухня

Leave a comment

bibulka April 3 2013, 05:34:52 UTC
Замечательное гнездо!
Спасибище огромное за такой подробный пост!
Теперь я знаю, почему у нас все гнезда склеились. Мы их свернули из только что раскатанной пасты.
А что это за моторчик приделан к машине для раскативания пасты? У нас машина такая же, но с ручкой, как у мясорубки. А мы не спортсмены...

Reply

pratina April 3 2013, 07:38:25 UTC
У меня тоже раньше склеивались, поэтому я и решила подробно рассказать, как правильно делать.
А моторчики продаются там же , где и машинки. Наверное, есть и в Интеренете.

Reply

bibulka April 3 2013, 09:38:01 UTC
Я уже нагуглила - "pasta machine motor". Ура!

Reply

pratina April 3 2013, 09:42:49 UTC
Не ошибись только с маркой машинки, чтобы подошёл моторчик!))) Буду ждать тальятелльного отчёта Ринули)))

Reply

bibulka April 3 2013, 10:02:44 UTC
Ой. А это не универсальний моторчик? У меня машина непонятной марки(она простая, как советская мясорубка), а моторчик я хотела заказать за гранцей. У нас дорого. На амазоне тоже дорого, но можно поискать. А что в нем не универсального? Они, вроде, все похожи.

Reply

pratina April 3 2013, 12:09:35 UTC
Да главное, чтобы привод совпадал.

Reply

bibulka April 3 2013, 15:07:08 UTC
Т.е. покупать надо рядом с домом. ОК, будем изучать тему приводов.

Reply


Leave a comment

Up