Brutto ma buono, к тому же постно

[pratina]

Постный шоколадный торт с цуккини без сливочного масла и яиц держала в запаснике специально для Поста, чтобы порадовать постящихся. Испеченный  торт меня не впечатлил. Даже рецепт выкинула. Но через два дня вдруг торт раскрылся во все своей, если не красоте, то вкусности (хотела в рифму "вкуснотЕ").

Нежная внутренняя сущность  прекрасно

Comments

[spinogrblzka]

Ух ты, крутой торт! Люблю наличие овощей в сладкой выпечке.))
Я на основе цуккини делаю как раз маффины, а из цветной капусты сладкие панкейки.

[pratina]

Рада видеть тебя в моём журнале.))) Цветная капуста, вообще, замечательная штука. Очень люблю с ней ризотто, потом посыпанное сверху какао)))

[spinogrblzka]

Ризотто с цветной капустой по сэру Дж. Оливеру у меня ждет ближайшей очереди на приготовление.))
Я стала фанатом ее в пюрированном виде, особенно с добавлением пармезана и морской капусты - за уши не оттащишь.))

[pratina]

Здорово!))) Удачного ризотто тады! Ещё лучше, наверное, для сушки не рис, а перловка для ризотто.

[koshka_soly]

спасибо за аппетитный рецепт...
осталось в москве найти цукини :)

[pratina]

да легко можно их заменить на что-то другое. Яблоки, например, тыкву, цветную капусту, перцы.

Шоколадный торт с цуккини

[ext_1734746]

Лена,загляните ко мне..я заменила цуккини на свеклу!)) У меня был с ней есть удачный опыт. В блоге есть рецепт не постного, но очень вкусного пирога "Сударушка" - это я его так "обозвала", от названия сорта свеклы.))
В общем позже попробую с цуккини, когда у нас будет сезон. А пока спасибо за рецепт!

[anna_scherer]

Cпасибо, очень вовремя! Я не любитель выпечки с какао, но в таком миксе, кажется, оно все же необходимо, обязательно попробую испечь.

[pratina]

С овощами какао просто необходимо, чтобы вкус получился долее выразительным. с фруктами можно обойтись и без какао. Буду рада. если пригодится рецепт. сегодня утром пришлось вспоминать, где я его взяла, т.к. распечатанный сразу выбросила из-за первоначального разочарования тортом)))

[pratina]

Только не ешьте сразу, как это сделали мы, а потом морщили нос, дескать, фу. Торт должен настояться во вкусе)))

[pratina]

Вот это правильный подход!)))В принципе, и у меня бы так получилось, не забудь я торт на дальней полочке)))

[dymontiger]

Началось обильное слюноотделение;)

[pratina]

Тигры вроде не едят торты?)))

[dymontiger]

Они всеядны, еще как едят;)))

[pratina]

Тады ой!)))