Про Чили

[tasty_mama]

Comments

[fortl]

Pisco - это как чача - скорее водка, чем бренди, сырье - виноград, а дальше кто как хочет, так и вертится. я пил нечто водко-подобное, но один из массовых образцов. Отвратительно :) но я водку не люблю, как и многие другие крепкие напитки

[tasty_mama]

Я так подумала, но в Вики написано, что бренди.
Я тоже не фанат таких напитков. Сухое вино - вот мой фаворит.

[fortl]

кстати, подумал, что могу быть не совсем прав - вспомнил - мне привозили pisco из какой-то другой соседней страны

[tasty_mama]

Перу тоже его делает, так написано в Вики

[fleur_de_cassie]

Какой вкусный ужин!!)))

Про масло авокадо очень интересно, не видела у нас таких.

[tasty_mama]

В азбуке есть все. И цены отличные!)))

[fleur_de_cassie]

я из СПб.
У нас нет Азбуки Вкуса :)

[tasty_mama]

то есть вас не разводят?)

[unarusa]

Привет! Я из Чили) Здорово, что ПРО Чили продвигают страну и продукты, и странно, что в России так мало о Чили знают. Я живу на побережье, в Вальпараисо. Рассказываю: рыба и молюски здесь всегда свежие в большом разнообразии и изобилии. Когда появится время вести свой журнал, обязательно опубликую фотографии рыбного рынка . это потрясающе! Кроме продуктов, есть на что посмотреть. Там настоящее шоу разыгрывается. Рыбаки выбрасывают остатки разделанной рыбы, эти остатки на лету подбирают чайки и огромные пеликаны, то что долетает до воды съедает стая морских львов! В цирк ходить не надо!) Что касается кухни - конечно много заимствованно из испанской, а куда деваться... Есть влияние перуанской, итальянской. Чилийцы очень консервативные и всем новым веянием и модным кухням предпочитают свою. На мой взгляд чилийская кухня немного тяжеловата. Таккак в ней присутствуют бобовые в больших колличествах. кукуруза в пастель дель чокло - запеченая с мясом и курицей это очень вкусно но оченьтяжело для желудка. Чилийская еда очень простая на самом

[tasty_mama]

спасибо большое! крайне ценный комментарий!
ТОрговый представитель говорил мне о том, что они хотели бы, чтобы было дешевле, но очень большие ввозные пошлины.
А вы не могли бы рассказать про несколько исконно чилийских блюд?

[tasty_mama]

просто масло? вместо крема?

[tasty_mama]

ты просто написала, что лизнула, вот я и подумала:)

[igra_so_vkusom]

"Мы не Франция, которая продает национальную кухню, мы продаем качественный продукт"
А Франция значит некачественны? А копни поглубже наверняка там учился...или хотел
Оля, спасибо за репортаж, интересно:))

[tasty_mama]

нет, он не хотел сказать, что некачествеенные. Это думаю, сложности перевода. Он имел в виду, что во Франции юогатая кухня. Аони могут гордится скорее продуктами, чем кухней.
И да, он учился во Франции.

[igra_so_vkusom]

вероятно, иначе звучит двусмыслено и давольно таки странно)