Борьба с ядом-алкоголем в России перед Первой мировой
Весьма интересную старинную книжку нашёл, надо бы потом почитать внимательнее, прикинуть кой-чего кой к чему:
https://alcdata.narod.ru/Belyaev_1914/Belyaev_1914.pdf
КРУЖОКЪ ДѢЯТЕЛЕЙ ПО БОРЬБѢ СО ШКОЛЬНЫМЪ АЛКОГОЛИЗМОМЪ.
М о с к в а . Нижняя Кисловка, 6. Тел. 2-64-55. Выпускъ 12-й.
---------------------------------
СБОРНИКЪ ЗАДАЧЪ
противоалкогольнаго содержанія.
Пособіе при преподаваніи ариѳметики въ низшихъ школахъ всѣхъ вѣдомствъ.
СОСТАВИЛИ
М. М. Б ѣ л я е в ъ ( у ч и т е л ь ) и С. М. Б ѣ л я е въ (в р а ч ъ).
Москва 1914.
Отъ составителей.
Задачи, предлагаемыя въ настоящемъ сборникѣ, рисуютъ своими цифровыми данными пагубное вліяніе яда-алкоголя на жизнь человѣка и по своему содержанію раздѣляются на нѣсколько группъ. Списокъ ихъ съ этимъ подраздѣленіемъ мы приводимъ ниже. Преподаватель, заинтересовавшійся какимъ нибудь отдѣломъ, найдетъ въ спискѣ №№ всѣхъ задачъ, относящихся къ данному разработанному вопросу. Въ самомъ же задачникѣ задачи расположены согласно программѣ преподаванія ариѳметики въ начальной школѣ.
Задачи отдѣла IV носятъ бытовой характеръ и могутъ употребляться какъ подходящій матеріалъ для класснаго объяснительнаго чтенія и бесѣдъ учителя съ учениками о вредѣ алкоголя для жизни и здоровья человѣка и благосостоянія общества, Въ задачахъ, гдѣ говорится о душевомъ потребленіи спиртныхъ напитковъ, о суммахъ пропиваемыхъ денегъ и т. п., цифры берутся среднія, вычисленныя на все населеніе Россіи. Въ нѣкоторыхъ задачахъ цифры для удобства счета округлены, но такъ, что общая пропорціональность остается безъ существеннаго измѣненія. Въ задачахъ, гдѣ говорится объ алкоголѣ, какъ сильно дѣйствующемъ ядѣ, смертельная доза указана для непривычнаго человѣка, на что должно быть обращено особое вниманіе учащихся (привычный пьяница выпьетъ и больше, оставшись въ живыхъ).
Цифры въ скобкахъ послѣ каждой задачи указываютъ на печатный источникъ: книгу, отчетъ, діаграмму,- откуда именно взяты числа для данной задачи. (Указатель этихъ источниковъ помѣщенъ на стр. 41 *).
I. Задачи статистическія:
а) душевое и массовое потребленіе алкоголя: №№1, 23, 30, 36, 40, 45, 47, 60. 61, 67, 73, 74, 92, 107, 108, 109, 119, 120, 121, L22, 129, 131. 132.
б) суммы пропиваемыхъ денегъ: №№ 2, 8, 34, 36, 37, 38”, 40, 42, 45, 48, 50, 74, 76. 81, 82, 83. 84. 85, 86, 92. 95, 105, 110, 113, 118, 133.
в) количества зернового хлѣба, картофеля, винограда .и др. полезныхъ продуктовъ, которые портятся на выдѣлку яда-алкоголя: №№ 20, 41, 58, 90, 155.
г) число и ростъ заведеній, торгующихъ спиртными напитками: №№ 3, 6, 21, 29, 39, 41, 62.
д) причины пьянства: №№ 19, 124, 130.
II. Задачи, разсматривающія пагубное вліяніе яда-алкоголя на человѣка и разрушительное дѣйствіе на общество:
а) вліяніе яда-алкоголя на смертность: №№ 4, 5, 7. 12, 13, Іо, 18, 22, 24, 26, 33, 44, 49, 56, 57, 64, 72, 104, 112, 116, 123, 134, 135, 136, 137, 143, 146, 147, 148, 151.
б) вліяніе яда-алкоголя на вырожденіе: №№ 11, 12, 18, 25, 26, 64, 78, 104, 111, 115, 123, 134, 147.
в) вліяніе яда-алкоголя на преступность: №№ 9, 14, 16, 17, 46, 68, 69, 70, 71, 75, 80, 106, 114, 125, 138. 139, 140, 142, 145, 152, 153, 156.
г) вліяніе яда-алкоголя на самоубійства: №№ 27, 51, 77, 94, 146.
д) вліяніе яда-алкоголя на несчастные случаи: №№ 10, 81, 32, 151.
е) вліяніе яда-алкоголя на успѣхи занятій въ школѣ: № 65.
ж) алкоголь н сумасшествіе: №№ 52, 55, 115, 147,154.
з) алкоголь и чахотка: №№ 53, 66.
III. Задачи, разсматривающія ядовитое дѣйствіе алкоголя на организмъ:
а) смертельная доза яда-алкоголя для непривычнаго человѣка: №№ 28, 59, 87, 122. 127. 128, 144. 149, 150.
б) ядовитость спиртныхъ напитковъ: №№ 43, 54. 59. 78. 87, 101, 102, 103, 107, 10S, 109, 117, 127, 12S. 141, 144, 149, 150.
IV. Задачи бытовыя:
а) ядъ-алкоголь разрушаетъ благосостояніе семьи и отнимаетъ деньги у трудящагося люда: №№ 79, 91. 96, 97, 98, 99, 100, 126.
б) сколько денегъ сберегаетъ тотъ, кто бросаетъ пьянство: №№ 35, 38. 76, 88, 89, 90, 93, 97, 98, 99, 100.
Вложивъ въ этотъ задачникъ и свою скромную крупицу труда на борьбу съ алкоголизмомъ, составители были бы рады услышать соотвѣтственныя замѣчанія съ мѣстъ отъ тружениковъ на отечественной нивѣ народнаго образованія. Замѣчанія послужили бы драгоцѣннымъ матеріаломъ, который былъ бы принятъ съ признательностью.
Въ заключеніе считаемъ своимъ долгомъ выразить глубокую благодарность за рядъ цѣнныхъ указаній, при разсмотрѣніи рукописи настоящаго сборника въ засѣданіяхъ Кружка дѣятелей по борьбѣ со школьнымъ алкоголизмомъ, Предсѣдателю Кружка Профессору А. А. Корнилову, о. Протопресвитеру Н. А. Любимову, Т. И. Вяземскому, А. Д. Италинскому, А. М. Коровину, А. В. Липеровскому, Н. П. Розанову, Н. А. Флерову и А. В. Шилову. Москва. Май, 1914 г.
Составители.
-------------------------------------------
Примеры задач из этого сборника (их в данном выпуске всего-то 156 штук, - перещолкать на досуге можно запросто, особенно учитывая такой отрадный факт, что уже вовсю и повсеместно очень развиты ИИ и прочая вычислительная техника):
50. Ежегодно каждый житель Россіи на кругъ получаетъ доходу 60 р. 48 коп., а пропиваетъ изъ него 6 р. 72 к. Какую часть своего дохода пропиваетъ ежегодно Россія? (18).
51. За 20 лѣтъ (1880- 1900 г.г.) въ Петербургѣ было 2.300 самоубійствъ среди мужчинъ. Изъ нихъ 690 человѣкъ убили себя изъ за своего пьянства. Сколько это выйдетъ на сотню всѣхъ самоубійцъ? (24).
52. Изъ 4.200 душевнобольныхъ (въ 1902 г.) 1554 заболѣли изъ за своего пьянства. Сколько такихъ сгубленныхъ водкой людей приходится на сотню всѣхъ душевно-больныхъ? (21).
55. Въ 1895 г. въ 13 безумныхъ домахъ было 3.944 сумасшедшіхъ, изъ которыхъ 493 сошли съ ума отъ пьянства (бѣлой горячки). Какую часть всѣхъ сумасшедшихъ это составляетъ? (2).
....
115. Изъ 1000 идіотовъ (дурачковъ) 31/50 имѣли родителей пьяницъ. Опредѣлите число такихъ идіотовъ? (17).
....
119. Въ Петербургѣ каждымъ жителемъ выпивается въ годъ 1 и 7/10 ведра водки, а среднее душевое потребленіе водки по всей Россіи составляетъ 3/5 ведра. Во сколько разъ въ Петербургѣ пьютъ больше, чѣмъ въ остальной Россіи? (3).
....
147. Одинъ ученый изслѣдовалъ 820 дѣтей, рожденныхъ отъ пьяницъ-родителей. Оказалось, что среди нихъ родилось мертвыми 0,06 всего числа, умерло въ младенческомъ возрастѣ 3/20, больныхъ и слабыхъ было 0,11, душевнобольныхъ - 9/50. Сколько всего дѣтей погибло изъ-за пьянства своихъ родителей? Сколько дѣтей выжило? (17).
....
154. Изъ 4.200 сумасшедшихъ (въ 1902 г.) 37% сошли съ ума отъ пьянства. Сколько это составитъ человѣкъ? (21).
155. Ежегодно у насъ на винокуреніе портится 220 милліоновъ пудовъ различныхъ полезныхъ продуктовъ, причемъ 80% ихъ составляетъ картофель, а остальное-зерновые хлѣба. Узнайте количества картофеля и хлѣба, идущихъ на выдѣлку водки? (1).
156. Изъ 125 человѣкъ, осужденныхъ Казанскимъ Окружнымъ Судомъ за богохульство и святотатство, только 36% совершили свое преступленіе, будучи въ трезвомъ видѣ. Сколько человѣкъ сдѣлались преступниками изъ-за своего пьянства? (13).
------------------------------
Старинные меры, - для целокупности с препорцией:
1 ведро = 4 четвертям ведра = 10 штофам = 1/40 бочки ≈ 12,29941 л (на 1902 г.).
1 винная бутылка = 1/16 ведра = 1/4 гарнца = 1/2 осьмерикового штофа = 3 стаканам ≈ 0,68; 0,77 л; 0,7687 л.
1 водочная (пивная) бутылка (полуштоф)= 1/20 ведра = 5 чаркам ≈ 0,615; 0,60 л.
1 бутылка = 3/40 ведра (Указ от 16 сентября 1744 года[источник не указан 2710 дней]).
1 косушка = 1/40 ведра = 1/4 кружки = 1/4 штофа = 1/2 полуштофа = 1/2 водочной бутылки = 5 шкаликам ≈ 0,307475 л.
1 стакан ≈ 0,273 л.
1 четушка = 1/50 ведра ≈ 245,98 мл.
1 чарка = 1/100 ведра = 2 шкаликам ≈ 122,99 мл.
1 шкалик = 1/200 ведра ≈ 61,5 мл.
С 1899 года один пуд равен 16,3805 кг. Как единица древнего русского веса, пуд заключал 16 безменов, 40 больших гривенок и 80 малых, и:
1 пуд = 40 фунтов = 1280 лотов = 3840 золотников = 368 640 долей.
10 пудов = 1 берковец.
с 1899 года, в соответствии с «Положением о мерах и весах 1899 года», один пуд был приравнен к 16,3804964 кг, в «Сравнительных таблицах» 1902 года значение указывалось как 16,380496 кг.
Исходя из узаконенных в Союзе ССР основных соотношений между старыми русскими мерами и метрическими, 1 фунт равен 0,40951241 килограмма)
https://ru.wikipedia.org/wiki/Русская_система_мер#Меры_жидких_тел_(«винные_меры»)
----------------------------------------------
* Дополнение.
Указатель источниковъ, на основаніи которыхъ составлены задачи настоящаго сборника, сопровождается следующим пояснением:
- Вышеприведенный списокъ вообще содержитъ богатый статистическій матеріалъ по вопросамъ алкоголевѣдѣнія. Этотъ матеріалъ можетъ послужить преподавателю и для самостоятельнаго составленія противоалкогольныхъ задачъ, подобныхъ задачамъ нашего сборника. Слѣдуетъ замѣтить, что мы во многихъ случаяхъ намѣренно не указывали первоисточниковъ,-именно въ тѣхъ случаяхъ, когда пользованіе ими сопряжено съ затрудненіями для неспеціалиста (книга на иностранномъ языкѣ, рѣдкость изданія и т. д.). При этихъ условіяхъ являлось бы болѣе цѣлесообразнымъ отдать предпочтеніе доступности сочиненія передъ его оригинальностью.
https://alcdata.narod.ru/Belyaev_1914/Belyaev_1914.pdf
КРУЖОКЪ ДѢЯТЕЛЕЙ ПО БОРЬБѢ СО ШКОЛЬНЫМЪ АЛКОГОЛИЗМОМЪ.
М о с к в а . Нижняя Кисловка, 6. Тел. 2-64-55. Выпускъ 12-й.
---------------------------------
СБОРНИКЪ ЗАДАЧЪ
противоалкогольнаго содержанія.
Пособіе при преподаваніи ариѳметики въ низшихъ школахъ всѣхъ вѣдомствъ.
СОСТАВИЛИ
М. М. Б ѣ л я е в ъ ( у ч и т е л ь ) и С. М. Б ѣ л я е въ (в р а ч ъ).
Москва 1914.
Отъ составителей.
Задачи, предлагаемыя въ настоящемъ сборникѣ, рисуютъ своими цифровыми данными пагубное вліяніе яда-алкоголя на жизнь человѣка и по своему содержанію раздѣляются на нѣсколько группъ. Списокъ ихъ съ этимъ подраздѣленіемъ мы приводимъ ниже. Преподаватель, заинтересовавшійся какимъ нибудь отдѣломъ, найдетъ въ спискѣ №№ всѣхъ задачъ, относящихся къ данному разработанному вопросу. Въ самомъ же задачникѣ задачи расположены согласно программѣ преподаванія ариѳметики въ начальной школѣ.
Задачи отдѣла IV носятъ бытовой характеръ и могутъ употребляться какъ подходящій матеріалъ для класснаго объяснительнаго чтенія и бесѣдъ учителя съ учениками о вредѣ алкоголя для жизни и здоровья человѣка и благосостоянія общества, Въ задачахъ, гдѣ говорится о душевомъ потребленіи спиртныхъ напитковъ, о суммахъ пропиваемыхъ денегъ и т. п., цифры берутся среднія, вычисленныя на все населеніе Россіи. Въ нѣкоторыхъ задачахъ цифры для удобства счета округлены, но такъ, что общая пропорціональность остается безъ существеннаго измѣненія. Въ задачахъ, гдѣ говорится объ алкоголѣ, какъ сильно дѣйствующемъ ядѣ, смертельная доза указана для непривычнаго человѣка, на что должно быть обращено особое вниманіе учащихся (привычный пьяница выпьетъ и больше, оставшись въ живыхъ).
Цифры въ скобкахъ послѣ каждой задачи указываютъ на печатный источникъ: книгу, отчетъ, діаграмму,- откуда именно взяты числа для данной задачи. (Указатель этихъ источниковъ помѣщенъ на стр. 41 *).
I. Задачи статистическія:
а) душевое и массовое потребленіе алкоголя: №№1, 23, 30, 36, 40, 45, 47, 60. 61, 67, 73, 74, 92, 107, 108, 109, 119, 120, 121, L22, 129, 131. 132.
б) суммы пропиваемыхъ денегъ: №№ 2, 8, 34, 36, 37, 38”, 40, 42, 45, 48, 50, 74, 76. 81, 82, 83. 84. 85, 86, 92. 95, 105, 110, 113, 118, 133.
в) количества зернового хлѣба, картофеля, винограда .и др. полезныхъ продуктовъ, которые портятся на выдѣлку яда-алкоголя: №№ 20, 41, 58, 90, 155.
г) число и ростъ заведеній, торгующихъ спиртными напитками: №№ 3, 6, 21, 29, 39, 41, 62.
д) причины пьянства: №№ 19, 124, 130.
II. Задачи, разсматривающія пагубное вліяніе яда-алкоголя на человѣка и разрушительное дѣйствіе на общество:
а) вліяніе яда-алкоголя на смертность: №№ 4, 5, 7. 12, 13, Іо, 18, 22, 24, 26, 33, 44, 49, 56, 57, 64, 72, 104, 112, 116, 123, 134, 135, 136, 137, 143, 146, 147, 148, 151.
б) вліяніе яда-алкоголя на вырожденіе: №№ 11, 12, 18, 25, 26, 64, 78, 104, 111, 115, 123, 134, 147.
в) вліяніе яда-алкоголя на преступность: №№ 9, 14, 16, 17, 46, 68, 69, 70, 71, 75, 80, 106, 114, 125, 138. 139, 140, 142, 145, 152, 153, 156.
г) вліяніе яда-алкоголя на самоубійства: №№ 27, 51, 77, 94, 146.
д) вліяніе яда-алкоголя на несчастные случаи: №№ 10, 81, 32, 151.
е) вліяніе яда-алкоголя на успѣхи занятій въ школѣ: № 65.
ж) алкоголь н сумасшествіе: №№ 52, 55, 115, 147,154.
з) алкоголь и чахотка: №№ 53, 66.
III. Задачи, разсматривающія ядовитое дѣйствіе алкоголя на организмъ:
а) смертельная доза яда-алкоголя для непривычнаго человѣка: №№ 28, 59, 87, 122. 127. 128, 144. 149, 150.
б) ядовитость спиртныхъ напитковъ: №№ 43, 54. 59. 78. 87, 101, 102, 103, 107, 10S, 109, 117, 127, 12S. 141, 144, 149, 150.
IV. Задачи бытовыя:
а) ядъ-алкоголь разрушаетъ благосостояніе семьи и отнимаетъ деньги у трудящагося люда: №№ 79, 91. 96, 97, 98, 99, 100, 126.
б) сколько денегъ сберегаетъ тотъ, кто бросаетъ пьянство: №№ 35, 38. 76, 88, 89, 90, 93, 97, 98, 99, 100.
Вложивъ въ этотъ задачникъ и свою скромную крупицу труда на борьбу съ алкоголизмомъ, составители были бы рады услышать соотвѣтственныя замѣчанія съ мѣстъ отъ тружениковъ на отечественной нивѣ народнаго образованія. Замѣчанія послужили бы драгоцѣннымъ матеріаломъ, который былъ бы принятъ съ признательностью.
Въ заключеніе считаемъ своимъ долгомъ выразить глубокую благодарность за рядъ цѣнныхъ указаній, при разсмотрѣніи рукописи настоящаго сборника въ засѣданіяхъ Кружка дѣятелей по борьбѣ со школьнымъ алкоголизмомъ, Предсѣдателю Кружка Профессору А. А. Корнилову, о. Протопресвитеру Н. А. Любимову, Т. И. Вяземскому, А. Д. Италинскому, А. М. Коровину, А. В. Липеровскому, Н. П. Розанову, Н. А. Флерову и А. В. Шилову. Москва. Май, 1914 г.
Составители.
-------------------------------------------
Примеры задач из этого сборника (их в данном выпуске всего-то 156 штук, - перещолкать на досуге можно запросто, особенно учитывая такой отрадный факт, что уже вовсю и повсеместно очень развиты ИИ и прочая вычислительная техника):
50. Ежегодно каждый житель Россіи на кругъ получаетъ доходу 60 р. 48 коп., а пропиваетъ изъ него 6 р. 72 к. Какую часть своего дохода пропиваетъ ежегодно Россія? (18).
51. За 20 лѣтъ (1880- 1900 г.г.) въ Петербургѣ было 2.300 самоубійствъ среди мужчинъ. Изъ нихъ 690 человѣкъ убили себя изъ за своего пьянства. Сколько это выйдетъ на сотню всѣхъ самоубійцъ? (24).
52. Изъ 4.200 душевнобольныхъ (въ 1902 г.) 1554 заболѣли изъ за своего пьянства. Сколько такихъ сгубленныхъ водкой людей приходится на сотню всѣхъ душевно-больныхъ? (21).
55. Въ 1895 г. въ 13 безумныхъ домахъ было 3.944 сумасшедшіхъ, изъ которыхъ 493 сошли съ ума отъ пьянства (бѣлой горячки). Какую часть всѣхъ сумасшедшихъ это составляетъ? (2).
....
115. Изъ 1000 идіотовъ (дурачковъ) 31/50 имѣли родителей пьяницъ. Опредѣлите число такихъ идіотовъ? (17).
....
119. Въ Петербургѣ каждымъ жителемъ выпивается въ годъ 1 и 7/10 ведра водки, а среднее душевое потребленіе водки по всей Россіи составляетъ 3/5 ведра. Во сколько разъ въ Петербургѣ пьютъ больше, чѣмъ въ остальной Россіи? (3).
....
147. Одинъ ученый изслѣдовалъ 820 дѣтей, рожденныхъ отъ пьяницъ-родителей. Оказалось, что среди нихъ родилось мертвыми 0,06 всего числа, умерло въ младенческомъ возрастѣ 3/20, больныхъ и слабыхъ было 0,11, душевнобольныхъ - 9/50. Сколько всего дѣтей погибло изъ-за пьянства своихъ родителей? Сколько дѣтей выжило? (17).
....
154. Изъ 4.200 сумасшедшихъ (въ 1902 г.) 37% сошли съ ума отъ пьянства. Сколько это составитъ человѣкъ? (21).
155. Ежегодно у насъ на винокуреніе портится 220 милліоновъ пудовъ различныхъ полезныхъ продуктовъ, причемъ 80% ихъ составляетъ картофель, а остальное-зерновые хлѣба. Узнайте количества картофеля и хлѣба, идущихъ на выдѣлку водки? (1).
156. Изъ 125 человѣкъ, осужденныхъ Казанскимъ Окружнымъ Судомъ за богохульство и святотатство, только 36% совершили свое преступленіе, будучи въ трезвомъ видѣ. Сколько человѣкъ сдѣлались преступниками изъ-за своего пьянства? (13).
------------------------------
Старинные меры, - для целокупности с препорцией:
1 ведро = 4 четвертям ведра = 10 штофам = 1/40 бочки ≈ 12,29941 л (на 1902 г.).
1 винная бутылка = 1/16 ведра = 1/4 гарнца = 1/2 осьмерикового штофа = 3 стаканам ≈ 0,68; 0,77 л; 0,7687 л.
1 водочная (пивная) бутылка (полуштоф)= 1/20 ведра = 5 чаркам ≈ 0,615; 0,60 л.
1 бутылка = 3/40 ведра (Указ от 16 сентября 1744 года[источник не указан 2710 дней]).
1 косушка = 1/40 ведра = 1/4 кружки = 1/4 штофа = 1/2 полуштофа = 1/2 водочной бутылки = 5 шкаликам ≈ 0,307475 л.
1 стакан ≈ 0,273 л.
1 четушка = 1/50 ведра ≈ 245,98 мл.
1 чарка = 1/100 ведра = 2 шкаликам ≈ 122,99 мл.
1 шкалик = 1/200 ведра ≈ 61,5 мл.
С 1899 года один пуд равен 16,3805 кг. Как единица древнего русского веса, пуд заключал 16 безменов, 40 больших гривенок и 80 малых, и:
1 пуд = 40 фунтов = 1280 лотов = 3840 золотников = 368 640 долей.
10 пудов = 1 берковец.
с 1899 года, в соответствии с «Положением о мерах и весах 1899 года», один пуд был приравнен к 16,3804964 кг, в «Сравнительных таблицах» 1902 года значение указывалось как 16,380496 кг.
Исходя из узаконенных в Союзе ССР основных соотношений между старыми русскими мерами и метрическими, 1 фунт равен 0,40951241 килограмма)
https://ru.wikipedia.org/wiki/Русская_система_мер#Меры_жидких_тел_(«винные_меры»)
----------------------------------------------
* Дополнение.
Указатель источниковъ, на основаніи которыхъ составлены задачи настоящаго сборника, сопровождается следующим пояснением:
- Вышеприведенный списокъ вообще содержитъ богатый статистическій матеріалъ по вопросамъ алкоголевѣдѣнія. Этотъ матеріалъ можетъ послужить преподавателю и для самостоятельнаго составленія противоалкогольныхъ задачъ, подобныхъ задачамъ нашего сборника. Слѣдуетъ замѣтить, что мы во многихъ случаяхъ намѣренно не указывали первоисточниковъ,-именно въ тѣхъ случаяхъ, когда пользованіе ими сопряжено съ затрудненіями для неспеціалиста (книга на иностранномъ языкѣ, рѣдкость изданія и т. д.). При этихъ условіяхъ являлось бы болѣе цѣлесообразнымъ отдать предпочтеніе доступности сочиненія передъ его оригинальностью.