Рано или поздно придёт время, .....

[povarisha]

.... когда моей дочке надо будет сварить свой первый борщ. Я часто думаю об этом - с той частотой, с которой варю борщ сама. Почему, спросите, я думаю об этом, а не о чём-нибудь возвышенном? Почему, например, нарезая лук, не воспользоваться случаем и не всплакнуть над трагической судьбой Анны Карениной или несчастной любовью Танечки Лариной?  Или,

Comments

[lukamud]

Спасибо, очень вкусно, наверное. Я бы заменил "1 ст. л. томатной пасты" на два переспевших со своего огорода парника помидора, обдав их кипятком, удалив, шкурку и мелко порезав.




http://lukamud.livejournal.com/25571.html

[povarisha]

Абсолютно согласна с такой заменой летом, а для зимы пойдёт томатик)))

[povarisha]

Дописала про помидорчики. Вот что значит - одна голова хорошо, а две..... очень хорошо)))

[lukamud]

А красный острый перчик можно в борщ и не класть, а кушать вприкуску, для любителей острого, или натирать ножиком, каждый в свою тарелку. Все соблазнили завтра буду полтавский борщ варить с деревенской курицей.

[povarisha]

Эт ещё и не начала соблазнять - вот похолодает, там щи пойдут, борщик с галушками особыми.... Так что дождётесь у меня все))) ааааа, ещё зелёный борщик после поста))))