Лето - это чудная пора, когда.....

[povarisha]

... солнце, море, много-много овощей и возможность хоть каждый день готовить на мангале. Что я и делаю с завидным постоянством. Вот, например, вчера повторяла нежно любимый в нашей семье рецепт:

СУЛУГУНИ В ЛАВАШЕ НА ГРИЛЕ

Comments

[ostrovok]

замечательный рецептик
попробую сделать его на скороде САДЖ

САДЖ?

[povarisha]

Что за зверь такой и с чем его едят?

Re: САДЖ?

[ostrovok]

Скорода так называется. Делал кутабы на ней. Теперь благодаря ВАШЕМУ рецепту сделаю с сулугуни

Re: САДЖ?

[povarisha]

Напоминает вок, только не такой выпуклый, да?

Re: САДЖ?

[ostrovok]

Напоминает вок, только не такой выпуклый, да?
АГА))
Прелесть этой сковороды в том, что с двух сторон можно готовить блюда))

Re: САДЖ?

[povarisha]

Ну, вот эта история с ручкой по центру у меня есть - классная штука, из бороны делают))) Мы на ней мидии жарим)))

Re: САДЖ?

[ostrovok]

Блин
А я тут распинаюсь, объясняю))

Re: САДЖ?

[povarisha]

Но это же не зря: благодаря Вам я теперь знаю, что такое садж, и что борона на него похожа)))) Кроме шуток, спасибо Вам за разьяснение!)
Тем более, что сковородок в коллекции мало не бывает - есть к чему стремиться)))) - хочу садж!

Re: САДЖ?

[ostrovok]

это моя сковорода
сделана из бороны (отверстие в центре заварено)
их у меня 2 шт
большая и поменьше

Re: САДЖ?

[povarisha]

Спасибо за ролик)))

Re: САДЖ?

[povarisha]

И рецептом кутабов не поделитесь? *подмигивает и потирает руки))))