Предлагаю посидеть под развесистой клюквой, попивая клюквенный кисель)))

[povarisha]

Клюква - одна из моих самых любимых ягод с детства. Любовь к ней мне привила бабушка - она часто готовила из неё кисель и украшала манную кашу, выкладывая из ягод заглавные буква наших имён

Comments

[ataggonyi]

Гм. интересно - никогда не задавался вопросом об этиологии "развесистая клюква")))0
Но каков антураж! 100летняя развесистая клюква!!!

[povarisha]

Да, я даже очень живо себе представила этот спектакль)) Думаю, было очень смешно, я даже представляя - смеялась))

[ataggonyi]

Живое у тебя воображение. А я вот как то при слове клюква вспоминаю Вологодские болота и вот эту отнюдь не развесистую ягоду...

[povarisha]

Я помню, где-то фотки видела, как клюкву собирают - это зрелище, да! В следующий раз буду его представлять)))

[ataggonyi]

Так как я видел ее собирают такое можно увидеть только в Креми, в Пинске, в Норвегии и в Канаде.
Плантация распологается чеками и обносится валом 2х метровой высоты. В одном-двух местах от протекающего источника подводятся шлюзы - это создает исскуственные болота.
При сборе плантацию затапливают водой на 120 см. высотой. канадский комбайн очень медленно идет по этому болоту и барабаном оббивает всю ягоду с куста. Ягода тут же всплывает. поскольку она легче воды.
Далее всплывшую ягоду собирает сборник в корме комбайна. промывает и отправляет в бункер...
а ты как думала - промышленное производство оно так - бабушки с лукошками - прошлый век

[povarisha]

Да-да, именно такой процесс был запечатлён на фотографиях. Очень интересно.

[ataggonyi]

Собрать что ли блогеров в Кремь в этом году))) А заманить брусничным медом)))))

[povarisha]

Собери, замани)))) Тра-ла-ла, тра-ла-ла...

[ataggonyi]

Угу. поселить их в той общаге в Креми с пяными механизаторами - фиг забудут ту поездку)))

[povarisha]

гггг) коварный ты))) Не жалко механизаторов-то?

[ataggonyi]

Чорд! Про них то я и не подумал(((

[lada_lu]

а такой существует? :)

[ataggonyi]

Да! Производство в России - 500 кг в год)))) Имею доступ - могу посодействовать в приобретении в авгесте-сентябре

[lada_lu]

удивительное рядом!
я мед не ем, у мужа могу спросить :)