И снова мидии...

[povarisha]

Только я сейчас ленивая и фотография поэтому будет старая)))

МИДИИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ - С ЧЕСНОКОМ, ЛИМОНОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Comments

[bufetum]

Отлично!
И фотография тоже обалденная)

[povarisha]

Спасибо)))

Я разнесла по тэгам, как обещалась)

[bufetum]

Спасибо Ириша!)

[povarisha]

Только там надо смотреть. А некоторые я и на русскую, и на украинскую отнесла, ибо противоречия раздирают.....

[angemaroc]

Очень вкусно!Подтверждаю!

[povarisha]

))) Спасибо)))

[zveruska]

мидии прекрасны.. особенно соус потом вымакивать - вообще райское наслаждение)

[povarisha]

Да, и это правда)))

[sauternes_59]

вот два последних соуса - это какие?
острый кисло-сладкий - это китайский в банке?
а Worcestershire чем можно заменить?

[povarisha]

Острый - да, это китайский в стеклянных бутылочках.
А Worcestershire я бы заменила бальзамиком.

[sauternes_59]

спасибо, Ириш, я обязательно сделаю в выходные, только у меня мидии будут без раковин, замороженные...

[povarisha]

Наташа, тогда учти, что они уже предварительно термически обработаны, как правило. И они не такие сочные - т. е. их надо будет обжаривать не больше 2 минут.

[nnsvz_1]

Супер! :)

[povarisha]

Ага, заценила, да?)))

[nnsvz_1]

А то! :)