Этот салат готовится без растительного масла, поэтому его можно готовить в постные дни, когда Устав предписывает сухоядение.Рецепт брала из книги "Кулинария для всех" аж 88-го года :))
( Read more... )
Летом я часто делаю малосольные огурцы методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился. Этой закуской можно разнообразить постное меню в дни сухоядения.
( Read more... )