Livejournal
Log in
Post
Friends
My journal
poruchik_sk
Проверка боем: Как завялить 20 кило томатов за раз?
Aug 14, 2018 08:55
***Вяленые томаты в полночь выглядят так:
(
Read more...
)
Дело вкуса
,
Домовой
,
Кубановодство
Leave a comment
Back to all threads
svinzovaja
August 14 2018, 06:36:24 UTC
я делаю по другому немного. Но правильно сушить кожицей вниз помидорки
Reply
rdrinko
August 14 2018, 06:57:48 UTC
А почему правильней кожицей вверх? Дольше высыхают? Не капают соком вниз?
Reply
poruchik_sk
August 14 2018, 07:00:02 UTC
А зачем? Поясните ваши резоны.
В вашем варианте в углублениях скапливается влага и выпаривать ее приходится гораздо дольше. А если вялить кожицей вверх влага стекает не задерживаясь.
Reply
svinzovaja
August 14 2018, 07:04:24 UTC
ничего нигде не скапливается
Reply
poruchik_sk
August 14 2018, 07:09:16 UTC
Ну не знаю. Следующий раз буду сушить - сфоткаю для примера.
Reply
Back to all threads
Leave a comment
Up
Reply
Reply
В вашем варианте в углублениях скапливается влага и выпаривать ее приходится гораздо дольше. А если вялить кожицей вверх влага стекает не задерживаясь.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment