Картофель фри в духовке
Ингредиенты:
Картофель - 2 кг
Растительное масло - 2 ст. л.
Паприка сладкая - 2 ч. л.
Соль - 1,5 ч. л.
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать брусочками. В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло. Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель. Разогреть духовку до 230-250°C и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.