Я очень удачно купила билеты в Дагестан: себе - за 10 тысяч рублей туда-обратно на распродаже в январе, мужу - за 12 тысяч по распродаже в одну сторону и со скидкой - в другую в марте. Правда, пообщавшись с другими туристами, я в целом пересмотрела свое понимание «удачности» в сторону «мы живем в принципе неудачно».
Одни купили билеты за 3 тысячи в одну сторону с двумя пересадками (вроде бы они летели с Украины).
Другие - тоже за шесть тысяч туда-обратно, но «Если покупать прямо сейчас, то ужасно, ужасно дорого! Тысяч 15-16!» - говорили люди, снимающие номер в отеле за 15 тысяч в сутки.
Зато мы летели надежным s7 и прямым рейсом.
Пока нахожусь в стадии осознания, как билет на самолет может быть дешевле, чем стоимость такси до аэропорта?
***
Как обычно это бывает в мае, в Дагестане не сильно теплее, чем в Новосибирске, но если в Новосибирске мы только неделю назад как озадачились «а куда делся весь снег», то в Дагестане уже все зеленое и продается местная тепличная клубника по 300 рублей за килограмм («300 за килограмм - это дорого, в сезон она будет 300 рублей за ведро!»). Температура была от +16 и немного пасмурно до +28 и солнечно. Небольшой дождик покапал только один день.
***
Несмотря на то, что гостиницу я искала в марте, доступных вариантов уже было мало. На букинге не смогла найти вообще ничего, искала просто через 2гис: открывала сайты гостиниц и смотрела цены и фото номеров. Выбрала ту, которая оказалась в десяти минутах ходьбы от сбора экскурсионных групп и бронировала по телефону - «Золотая империя». Достаточно средняя гостиница, без изысков и без ярко выраженных недостатков. По букингу и посмотренным сайтам сложилось впечатление, что основная масса гостиниц «бабушкиного» типа - видимо, так в Дагестане представляют домашний уют.
***
Мы попали в Дагестан как раз в середине Рамадана. Это двоякая ситуация, в ней много как плюсов, так и минусов - наверное, напишу про это отдельно :) но опыт безусловно интересный.
***
Общее впечатление от Махачкалы: шумно, людно, ужасно узкие тротуары (только двоим разойтись), причем они с заборами, причем на этих же тротуарах - остановки транспорта. Архитектура симпатична только в самом центре, остальное - достаточно хаотичная застройка в виде многоэтажек (с советско-азиатским налетом, как я их называю), частного сектора и магазинчиков.
Очень, очень много магазинов всего подряд. В основном одежды и техники. У меня вопрос: а кто все это покупает? Дагестан не самый обеспеченный регион России, чтобы кто-то сюда ехал закупаться в этих разрозненных магазинчиках - тоже не слышала…
***
Зато в Махачкале есть море! В городской черте пляжей немного, но можно и за город немного отъехать. Городской пляж производит странное впечатление: такое ощущение, что для него урвали последний свободный кусочек и воткнули пляж на него. Пляж небольшой, и, так как вдоль моря идет железная дорога, чтобы на него попасть, надо пройти под ней. Хорошо, что хоть под ней, а не над ней - было бы еще сложнее.
На городском пляже - смесь крупного песка и ракушечника. Чуть дальше есть еще «каменный пляж» - на нем только ракушки, причем красивые и большие. Еще мы были в Каспийске - там больше песка и он более мелкий.
Наверное, было бы неплохо отдохнуть в санатории на берегу моря где-нибудь в августе-сентябре. Говорят, что очень хорошо отстроили санаторий «Каспий».
***
А еще в Дагестане есть горы. Они занимают 39% территории и в основном все экскурсии проводятся не в самые отдаленные горные районы, поэтому складывается впечатление, что горы не очень высокие. На самом деле, это все тот же Кавказ и высокие горы просто дальше, в глубине региона.
***
Очень впечатлила местная кухня. Суп горский, хинкал (который у каждой народности свой, поэтому их насчитывается более 10 видов), чуду - это основное, что мы ели. Чуду тоже разных много: различаются как начинки (они могут быть с чем угодно), так и способы приготовления: на сковороде, в духовке и так далее. Нас чаще всего на экскурсиях кормили аварским хинкалом, где к толстым кускам вареного теста подается просто кусок вареного мяса, и чуду с творогом. Вот чуду с творогом мне очень понравился, а аварский хинкал - относительно. Сами мы в кафе ели два других хинкала, где тесто делается в виде тонких квадратных пластинок - и такой мне пришелся по душе намного больше. И также сами мы покупали чуду с зеленью - люблю такое сочетание.
И я задумалась, а почему так вышло, что дагестанская кухня совсем не распространена за его пределами? Турецкая и грузинская уже, кажется, прошли через пик своей моды, все знают узбекские блюда, а что же Дагестан? Причем национальных блюд достаточно много, они вкусные, и есть как относительно легкие (тот же суп, чуду), так и более сытные - как хинкал. Даже женщина из Ессентуков, которые расположены не так далеко от Дагестана, упорно называла хинкал «хинкали». Может, пора открыть свой ресторан? :)
***
Наконец осуществила свою мечту - полюбоваться маковым полем. В Киргизии они, оказывается, все же еще есть, но и для местных они - как достопримечательность.
***
На общественном транспорте мы не ездили вообще. Когда Антон успел стать таким гедонистом? Я сначала начиталась статей о том, что от аэропорта такси будет стоить чуть ли не полторы тысячи, но по факту оказалось, что до Махачкалы у Яндекс-такси стоит доехать 400 рублей. Потом мы ездили в Каспийск. Я уже нашла маршрутку, которая проходит недалеко от гостиницы, но Антон спросил: «А может, такси?» И собственно, так как Каспийск лежит по дороге в аэропорт, на такси мы доехали чуть меньше, чем за 300 рублей. Потом мы ездили в Дербент, куда я точно не захотела покупать экскурсию. Я даже разузнала расписание (первый автобус отходит Южного автовокзала в 6-40), но мы приехали в 6-30, нас тут же подхватил таксист за 300 рублей с человека и отвез в Дербент за полтора часа.
По дороге обратно был выбор: маршрутка за 250 или машина за 400, в итоге сели в машину: на этот раз сзади втроем, но так как ехать всего два часа (утром трасса была совсем пустая, а после обеда уже более загруженная), и сзади сидели все достаточно худые, но в целом было нормально. И людей сильно меньше, чем в маршрутке.
А по городу мы в основном ходили пешком и несколько раз возвращались на такси из магазина.
***
В городе самая большая сеть супермаркетов - это «Зеленое яблоко».
Мне очень понравился магазин: красивый, уютный, с большим выбором просто всего. И готовая еда (в том числе в виде хинкала и чуду), и химия, и фрукты-овощи (в том числе постоянно недорогая клубника), и сотня видов фиников. В отзывах писали, что он дороговат, но я не заметила какого-то большого дискомфорта.
Еще перед одной из экскурсий заезжали в супермаркет «Тропики». Тоже понравился выбор и свежие орехи на разновес - но он далеко от центра города.
Вообще люблю хорошие супермаркеты: как-то уютно себя в них чувствую, люблю рассматривать местные необычные продукты, что покупают люди, чем продуктовая корзина отличается от нашей. А еще такие магазины создают ощущение спокойствия: здесь можно купить все, что нужно! На самом деле даже подарки в них можно купить - купили нашим мамам и моей тете по коробке фиников.
***
Из местных продуктов кроме клубники покупала сметану (чтобы в нее макать клубнику). Специально взяла местную марку. В итоге консистенция 15% сметаны оказалась как та самая «ложка стоит». Ложка в ней действительно стояла. На вкус сметана была будто из сливок, и немного желтоватая по цвету. Всю не доела, оставили остатки гостиничной кошке.
***В городе очень много кошек. Не вполне ясно, насколько они уличные: многие с ошейниками, некоторые очевидно «приписаны» к кафе и магазинам. У нашей гостиницы жила красивенькая трехцветная кошечка с розовым ошейником, которая попрошайничала на завтраке и пыталась подрать диван. Кошек не гоняют и не обижают, кормят. Многие коты очень большие - настолько, что по приезду домой наш Мю показался мне что-то мелким.
Собаки тоже есть - но мало и почти все с бирками, которые говорят и стерилизации. И совсем не агрессивные.
***
Еще оказалось, что родом из Махачкалы один из виртуальных друзей из игры Антона - Расул. Он приехал к маме в гости, и мы с ним пару раз вечером встретились. Сходили поесть, погуляли, съездили на смотровую площадку, обпились кофе и морковным соком. Первый раз везде за нас платил Расул, поэтому я обрадовалась, когда мы встретились во второй раз и на этот раз смогли угощать его сами.
***
Из кафе мы посетили буквально несколько (из-за Рамадана и долгих экскурсий):
- Ресторан-музей на Лермонтова - очень вкусно, цены выше средних, большой выбор национальных блюд. Работает весь день.
- Инт-кафе - аналогично, но работает в Рамадан только с 6 вечера.
- Казан-Мангал - не смотря на отличные отзывы, нам совсем не понравилось: шашлык был совсем так себе, в бургере была холодная котлета, чай еле заваривался, только грибы на гриле были божественны. В Рамадан тоже работает с 6 вечера.
- Лиса и ягненок - дороговато и нет местной кухни, но очень вкусно и очень красиво, работает весь день.
- Ched - просто зашли купить напитки, делают хорошо. Горячий шоколад - это правда шоколад.
- Сеть кофеен ЗМ - были в трех: одна в Дербенте (единственное работающее заведение днем на весь город - поэтому мы там за один день побывали два раза) и две в Махачкале (около нашей гостиницы и в центре - заходили и дважды поесть и просто выпить кофе с Расулом). Собственно, Расул и показал нам эти кофейни, их всего 18 по Дагестану и вроде как самая большая находится в Каспийске. Но в Махачкале они работали только с 6 вечера - а так мы бы скорее всего бывали в них чаще.
***
Махачкала богата на мои любимые дворики. При этом оказалось, что если завернуть на некоторые улочки (недалеко от нашей гостиницы) - то там могут оказаться совсем не развалюшки, а очень даже особнячки.
***
Так как первые четыре дня у нас были экскурсии в горы с раннего утра (действительно раннего - выезд был с 7 утра, а сбор - с 6-30) до приличного вечера (самое раннее - мы вернулись в 7 вечера один раз, в остальные дни возвращались после 9 вечера), я всерьез начала опасаться, что не успею купить никаких сувениров. Да, я тот человек, кто еще покупает магнитик в каждой поездке, а еще магнитик в виде карты, просто магнитики и магнитную тарелочку папе. Поэтому в день после экскурсий мы не поехали, как я изначально планировала, в Грозный, а решили отоспаться, сходить единственный раз на посредственный завтрак, съездить в Каспийск и все-таки купить сувениров и, если получится, одежды Антону.
Антону в итоге купили только шлепанцы и футболку в армейском магазине. А мне такую же футболку размером меньше, платье и колечко.
Собственно, колечко было куплено в поиске сувениров. Одна из достопримечательностей Дагестана, куда мы не поехали - это аул Кубачи, где чуть ли не все местные жители изготавливают серебряные украшения и прочие поделки. Мы наткнулись на целую улицу с ювелирными изделиями Кубачей: Дахадаева. Если чуть дальше от центра это «свадебная» улица, на которой в каждом доме если не свадебный салон, то прокат лимузинов, цветы или услуги поваров, то в центре в каждом доме, за каждой дверью первого этажа - ювелирный салон. Там же, конечно, есть и прочие сувениры, например, в одном из салонов продавались великолепнейшие шахматные наборы, я даже подумала, что это неплохая идея на подарок папе на будущее. Еще ассортимент представлен стандартными магнитиками, которые мне не нравятся, статуэтками горцев и игрушками в виде мягких барашков. И много-много серебряных украшений. Уж не знаю, правда ли они все из Кубачей, но в итоге в одном из магазинов присмотрела себе широкое серебряное кольцо, выглядящее, будто браслет из бисера, - решила, что будет хорошей памятью по Дагестану.
А платье купили просто в Зарине - в нем я фотографировалась около Луня, там же меня вероятно и продуло.
***
В Дагестане мне понравилось. В Махачкале делать особо нечего, но она - эдакий оплот цивилизации в Регионе, даже в Дербенте уже сильно меньше кафе и магазинов.
Красивая природа, причем разнообразная. Вкусная кухня. Свои обычаи, культура, религия.
Я уверена, что еще раз поеду туда. В этот раз мы скорее только познакомились, присмотрелись, узнали, что вот есть такое интересное местечко. Но уже сейчас понятно, что еще много-много всякого мы не увидели (а я так и выбирала экскурсии и локации - чтобы в первую очередь посетить все самое известное) - и это еще впереди.