У меня закончился, а магазин работает до 18. Но есть мука. Все просто - дешево и вкусно. Вместо хлеба получились лепешки. Раньше я бы обошлась без хлеба. Но мужчину кормить надо)))).
500 гр муки
1 ст. воды
разрыхлитель - 20 гр или 1/2 ч. л. соды (по желанию).
соль и сахар. Я по вкусу добавляю.
Заместить тесто, дать постоять минут 10. По рецепту тесто ( Read more... )

До переезда в село делать выпечку я не умела вообще (кроме оладьев и шарлотки :oops: ). А этой зимой топим как можно чаще русскую печь, и чтобы жар не пропадал, решила я быстренько учиться пекарскому делу. :-D Правда, тесто вымешивает брательник, а я делаю все остальное. Выкладываю вчерашний подвиг. :D Вдруг мой опыт кому-то пригодится. :)
( Read more... )