Открыла для себя южноамериканскую крупу
Киноа. Делюсь:)
Она оказывается жутко полезная и несложная в приготовлении.
Сочинила блюдо на подобие овощного ризотто: с луком, морковкой, сельдереем, острым красным перцем чили и чесноком. В процессе заливала куриным бульоном и в конце закинула мелко порубленную петрушку.
Не знаю так ли с ней обращались
(
Read more... )