Начало положено!

Jun 10, 2015 19:13

Здравствуйте! Приветствую всех, кто заглянул ко мне в блог!:)
Да, я наконец созрела для приветственного поста… . Меня зовут Полина, я живу в солнечном городе-чудесном Краснодаре. Кулинария…это слово настолько многогранно, что для того , чтобы понять и обуздать его потребуются годы практики и экспериментов. Что кулинария для меня? Это буйство вкусов, красок, улыбок, бесконечного потока энергии , исходящего из самого процесса и «творца», а еще, источник любви...Через еду столько можно сказать, в неё столько можно вложить! Всё равно, что художник в свою работу. Это искусство, да, самое настоящее искусство))

Я поражена и восхищена людьми, которые посвятили жизнь этому делу и разделяют эту любовь и опыт с нами.
Особое моё внимание привлекает работа кондитеров и шоколатье! Это наверное мечта, создавать такие шедевры))) Я буду идти к ней и делиться своими работами здесь))
Уже почти три месяца (с 27.03.2015) я веду блог и фотографирую еду. Мой блог абсолютно кулинарный «до мозга костей» , так сказать))
А теперь немного о фудфотографии:)
Начала я снимать то, что готовлю в марте 2015 года…Не могу cказать, что люблю больше - процесс приготовления или съемка изделия)) Наверное, одинаково. Вообще, мне кажется, что тут нужно придумать специальное слово, которое совместит в себе и кулинарию и фудфотографию! ))Я не могу уже представить одно без другого…эти вещи теперь связаны, и я с замиранием в сердце после окончания приготовления вкусности жду момента… . Момента, когда пора придумывать и создавать композицию. Момента, когда буквально «прыгаешь от восторга» от понравившегося первого кадра , а еще…щелчка фотоаппарата…снято. И так каждый раз, и чувства, полученные от этой феерии не передать! Это такое удовольствие от процесса, которое в любой другой деятельности я никогда не испытывала))

Хочу ещё немного рассказать о себе. Помимо кухни я очень люблю путешествовать, я промо-таки бесстрашный следователь и любитель новых открытий)) Изучение кухни в различных странах-отдельная тема))) Еще,я говорю , пытаюсь говорить на четырёх языках : английский, немеций, француский, испанский. С удовольствием черпаю вдохновение и новые идеи у зарубежных блоггеров, люблю переводить рецепты))
Очень люблю цветы, развожу орхидеи, мечта №2 , сад с сотней видов орхидей)))
Моя семья-самая главная команда поддержки! А ещё, главные дегустаторы))
По этому телефону можно в городе Краснодаре заказать у меня любой десерт, выпечку +79189119567
Мой инстаграм @polinaimp

о себе, я, личное

Previous post Next post
Up