Эклеры
С одной стороны - писать рецепт эклеров это, мягко говоря, банально.
С другой стороны, кое-кто, не будем показывать пальцем, думает что это дико сложно, в чем его надо срочно переубедить. Ведь в чем прелесть эклеров? Во-первых, продукты для них всегда есть в холодильнике, во-вторых, на их приготовление уходить ну максимум час-полтора, включая крем, что делает их идеальной палочкой-выручалочкой когда надо экспромтом приготовить что-то сладкое.
А еще мне надоело искать по всему уотсапу мамины сообщения с рецептом и пришло время зафиксировать его здесь.
И последнее - ну очень хочется похвастаться крокембушем, который я забацала на Новый Год.
Рецепт
С другой стороны, кое-кто, не будем показывать пальцем, думает что это дико сложно, в чем его надо срочно переубедить. Ведь в чем прелесть эклеров? Во-первых, продукты для них всегда есть в холодильнике, во-вторых, на их приготовление уходить ну максимум час-полтора, включая крем, что делает их идеальной палочкой-выручалочкой когда надо экспромтом приготовить что-то сладкое.
А еще мне надоело искать по всему уотсапу мамины сообщения с рецептом и пришло время зафиксировать его здесь.
И последнее - ну очень хочется похвастаться крокембушем, который я забацала на Новый Год.
Рецепт