Сырный обманщик от i-lara - облегченный вариант

[polemika]

Это был один из первых рецептов, которые я выложила в ЖЖ. А на днях, листая свой каталог (кстати, он безнадеждно запущен, надо обязательно его проапдейтить...), увидела, что ссылка не него ведет даже не на мою фоту, а на оригинальный рецепт в журнале автора. "Небольшое упущение, если честно, учитывая тогдашнне качество моих фоток", заметила

Comments

[za_stenoy]

А что это за крим-чиз 0.5% жирности? Какой фирмы, где купить?

[polemika]

Ски ;-) И у Тнувы тоже такое есть.

[za_stenoy]

А-аа. Нет в жизни чудес.

[polemika]

Нет чудес, одна гвина левана ;-)

[barsa_carta]

да, я наподобие такого делаю тоже, в двух длинных формах, как хлебчик ) вкуснятина!

[polemika]

Очень-очень вкусно! И сырно ;-)

[discrepant_girl]

обожаю такие сырные штуки, обязетельно сделаю, спасибо :)
Если разберусь, что такое "крим-чиза 0,5% жирности" и где в Москве найти "желтого сыра 9% жирности ("Тэль Эмек")
))

[polemika]

Крим-чиз - это типа обычная творожная масса, я у вас такие видела в упаковках в виде колбасок, с небольшими процентами жирности - 1 или 2. С 9% желтым сыром у вас хуже :-( Но тогда можно только брынзы положить.

[discrepant_girl]

аа, спасибо. Про массу поняла. А про желтый сыр я даже не слышала, надо в магазинах поспрашивать что ли :(

[polemika]

Если честно - не думаю что в Москве продаются такие извращения как обезжиренный сыр. Да и вообще в Европе. Это только американцы и израильтяне на таком помешанны. Хотя может в больших суперах... Но в районном гастрономе я не нашла.

[mishelkin]

ммм, вкусно! я тоже его делала когда-то давно-давно))

[polemika]

Надо делать чаще, хорошо что я про него вспомнила. Благо делать особо нечего ;-)

[mishelkin]

ага) теперь главное опять не забыть))

[l_cherry]

Вот спасибо что напомнила, обожаю этого "обманщика" ! А уж в облегченном варианте так вообще. Скажи, а ты туда чего-нибудь еще добавляла - типа травки, вяление помидоры? И еще - совершенно дурацкий вопрос:) - а что, 9% Таль а-эмек бывает не только нарезанный?Я правда ни разу не видела.:)

[polemika]

Не, не стала ничего добавлять, только совсем чуть-чуть травок сверху, эстетики для ;-)
ТельЭмек резанный, да, я его просто порубила мелко.