Запеканка из поленты, шпината и киноа

[polemika]

Вот эти три слова из сабжа обычно вызывают в моей дражайшем супруге нервную дрожь. Он их даже на слух не переваривает, уж не говоря о том, чтобы в пищу употреблять. А я люблю нежной любовью, но готовлю редко. Я вообще для себя редко готовлю, тем более какие-то монументальные творения, занимающие больше 5-10 минут

Comments

[loogaroo]

шо есть полента? как это на иврите?

[polemika]

Мамалыгу знаешь? Это ее испанская родственница. Делается из кукурузной муки, называется также.

[loogaroo]

мамалыгу я только слышала название никогда не видела.

что это? крупа, мука? на иврите так и будет ממליגה?

[polemika]

Это крупная мука, довольно грубая. На иврите - פולנטה или קמח תירס

[loogaroo]

кемах тирас - это ведь корнфлор???

[polemika]

Не, это конрфлор, кукурузный крахмал, ака עמילן תירס

[loogaroo]

да? у меня на корнфлоре написано кемах тирас... наверное им тоже ликбез нужен, как и мне ))

а как он должен выглядеть? желтоватые песчинки такие правильно?

[polemika]

Да, имано

[loogaroo]

п.с. а чего это тебе Николь предоставила нищаки для тестирования? может я тоже хочу )))

[polemika]

По знакомству ;-) Давай подождем, клюнет ли товарисч представитель фирмы на твой коммент ;-)))

[loogaroo]

понял, я просто поинтересовалась )))

[polina_gurevich]

клевать? ))) потому что ништяки пока еще остались )))

[loogaroo]

нет, спасибо ))) я просто из любопытства поинтересовалась )))