Тесто для булок с чем угодно

[pogalick]

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 4 ЧАСА
20 БУЛОК

дрожжи - 40 г (на ночь 12 г)
молоко + 2 яйца - 450 г
мука - 900 г
сахар - 150 г
соль - 12 г
масло сливочное - 120 г
крахмал картофельный - 50 г
ваниль

Замес 10 минут.

Расстойка 45 минут, тесто обмять.

Расстойка 1,5 - 2 часа до максимума.

Расстойка булок - 30-45 минут.

Выпечка при 190 градусах 15 минут.