Теплый салат с ростбифом

Feb 20, 2012 13:45


Вариант годен как с горячим мясом, нак и на следующий день, с холодным.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10 МИНУТ

смесь из салатных листьев
ростбиф
помидоры черри
печеный картофель
маслины/оливки
каперсы
тверный сыр
оливковое масло
бальзамический уксус
соль
черный перец

Количество ингредиентов - по вкусу и желанию.

Все помыть, обсушить и перемешать пальцами. Если остался сок от ростбифа, можно смело заменить им масло.

Картофель можно запечь одновременно с ростбифом: помыть, завернуть в фольгу, поместить в духовку на час (температура 200 градусов). Любая, самая даже гадкая картошка после такого приготовления обретет весьма пристойный вкус.

салат

Previous post Next post
Up