Ощущение острова (с)
Это, действительно, странное ощущение: сидеть в ресторане на острове в Атлантическом океане и пить местный - подчёркиваю: местный - коньяк. И при этом заедать его тартаром из морепродуктов и рыбы.
* для тех, кто, как я до недавнего времени не особо дружил с коньяком: коньяк - это не просто сорокаградусный напиток коричнего цвета, это продукт определённой местности. Местность эта находится на западном побережье Франции, между Долиной Луары и Бордо. Никакой другой сорокаградусный напиток коричнего цвета, созданный на другой местности, не может называться коньком. Будь он хоть с тремя звёздочками, хоть с пятью.
Так вот, мы сидели в ресторане под названием "Кот в сапогах" на острове Иль де Ре и пялились на это чудо чудесное, которое до недавнего времени, кроме местных жителей никто и не знал.
Конечно, ещё в 30-х годах прошлого века остров был включён в апелласьон "Cognac" и получил право выпускать крепкий алкогольный напиток именно под этим названием, но островной коньяк был настолько необычен, настолько выбивался из стройного ряда материковых коньяков, что мало кто хотел иметь с ним дело. Судя по всему, местные жители не особо огорчались этому факту, потребляли его сами и занимались своими сельскохозяйственными трудами. Труды были тяжёлые и многочисленные. Остров прежде всего известен своей солью и....... картошкой. Солончаки составляют 20% территории острова, а картошка - национальное достояние островитян. Она, кстати, является защищённым наименованием. В честь неё устраиваются разнообразные праздники, рестораны полны картофельных блюд, а продаётся она в таких прелестных голубых коробках.
И всё бы так и шло потихоньку, своим ходом, но однажды на острове появися молодой и амбицизный Сирил Камю, новый президент коньячного дома Camus. Сирил искал новое воплощение коньяка, и он его нашёл, здесь, на острове Иль де Ре.
На остров от Ля Рошели ведёт трёхкилометровый мост.
Сам остров усыпан маками и окружён яхтами.
Там все церкви - маяки, а просто маяков - действующих! - целых семь штук.
Там по утрам по тропинкам скачут глазастые зайцы.
Когда мы приехали в отель, я подумала, что пришла пора просить политическое убежище. Именно здесь.
Розовые кусты здесь вырастают совершенно гигантских размеров.
И закаты здесь тоже совершенно розовые.
Одним словом, хочу назад, на остров.
* для тех, кто, как я до недавнего времени не особо дружил с коньяком: коньяк - это не просто сорокаградусный напиток коричнего цвета, это продукт определённой местности. Местность эта находится на западном побережье Франции, между Долиной Луары и Бордо. Никакой другой сорокаградусный напиток коричнего цвета, созданный на другой местности, не может называться коньком. Будь он хоть с тремя звёздочками, хоть с пятью.
Так вот, мы сидели в ресторане под названием "Кот в сапогах" на острове Иль де Ре и пялились на это чудо чудесное, которое до недавнего времени, кроме местных жителей никто и не знал.
Конечно, ещё в 30-х годах прошлого века остров был включён в апелласьон "Cognac" и получил право выпускать крепкий алкогольный напиток именно под этим названием, но островной коньяк был настолько необычен, настолько выбивался из стройного ряда материковых коньяков, что мало кто хотел иметь с ним дело. Судя по всему, местные жители не особо огорчались этому факту, потребляли его сами и занимались своими сельскохозяйственными трудами. Труды были тяжёлые и многочисленные. Остров прежде всего известен своей солью и....... картошкой. Солончаки составляют 20% территории острова, а картошка - национальное достояние островитян. Она, кстати, является защищённым наименованием. В честь неё устраиваются разнообразные праздники, рестораны полны картофельных блюд, а продаётся она в таких прелестных голубых коробках.
И всё бы так и шло потихоньку, своим ходом, но однажды на острове появися молодой и амбицизный Сирил Камю, новый президент коньячного дома Camus. Сирил искал новое воплощение коньяка, и он его нашёл, здесь, на острове Иль де Ре.
На остров от Ля Рошели ведёт трёхкилометровый мост.
Сам остров усыпан маками и окружён яхтами.
Там все церкви - маяки, а просто маяков - действующих! - целых семь штук.
Там по утрам по тропинкам скачут глазастые зайцы.
Когда мы приехали в отель, я подумала, что пришла пора просить политическое убежище. Именно здесь.
Розовые кусты здесь вырастают совершенно гигантских размеров.
И закаты здесь тоже совершенно розовые.
Одним словом, хочу назад, на остров.