Хлеб с картофелем, чесноком и прованскими травами

[podkolenochka]

А я продолжаю осваивать ржаную закваску и параллельно пытаюсь вывести пшеничную. Благодаря первому весьма положительному опыту появился азарт :)

Печь продолжаю по Любашиным рецептам, потому как я в них уверена, ну и в кратчайшие сроки могу получить ответ на вопрос почему у меня руки из попы что я не так делаю

Comments

[seredan]

Классный хлебушек, Лен!
помню свои эксперименты с закваской - это так увлекательно и волнительно! Удачи тебе!

[podkolenochka]

Очень хороший. А тесто с картофелем - бомба! Я в него после пончиков влюбилась )
Да, это очень волнительно и увлекательно ))) Теперь вот думаю, а нужна ли мне ХП?

[seredan]

Я поняла, что мне ХП не нужна. Допускаю, что и ты придешь к такому же выводу ;-)

[podkolenochka]

Она освобождает руки и позволяет кушать домашний хлеб даже когда все по работам и нет времени на замесы и расстойки. Потому у меня сейчас под вопросом оставлять ли дома ХП.

[seredan]

Если семья ест хлеб каждый день,я бы оставила ХП. У нас потребность в хлебе намного меньше, поэтому необходимости печь ежедневно нет. А вот что касается творческой части - ее я не доверю никакому устройству! Сама буду творить и вытворять!)
Желаю принять идеальное решение для вашей семьи!