Сдѣлаю все-таки отдѣльное оглавленіе

[platonicus]

Поваренная книжка Платоника:

Закуски

Яйца

Супы

Мясо

Птица

Масленичное (Скоромное безъ мяса)

Рыба и frutti di mare: скоромное, постное

Баклажаны

Постная кухня

Разное Это все, что я умѣю стряпать, не считая нѣсколькихъ кушанiй, рецепты которыхъ либо слишкомъ просты (согласитесь, рецепт жареной картошки выгядѣлъ бы странно -

Comments

[khebeb]

бесспорно верное решение вынести в самостоятельный раздел предметного указателя. Никогда не подозревал здесь наличия столь златых гор кулинарной мысли, достойных качественного подражания

[platonicus]

Буду радъ, если что-нибудь пригодится.

[lucas_v_leyden]

"В мемориз", - как говаривали старики.

[phd_paul_lector]

попалось в ленте - ссылки на кулинарные блоги: например, https://vene-ro4ka.livejournal.com/ - начинается с каталога блюд татарской кухни, есть интересные; но там есть и турецкая кухня, напитки, заготовки и прочее. Прм зачитываюсь, хотя большинство рецептов - мне сейчас нельзя :(

или: https://my-happyfood.livejournal.com/

https://pratina.livejournal.com/ - в основном Италия, но не только. Уже заинтересовался "рулетом из котиков" (котики, свиной шкуры).

https://brahmanden.livejournal.com/огли ест в Средиземье, Плоскомирье, мире "Песни льда и огня"... и в Одессе, например :) Даже читать интересно!

https://mari-kondrateva.livejournal.com/ - рекомендации белорусской блоггерши-кулинара :)

зачитался, что-нибудь утащу :)

[platonicus]

Ага, спасибо, посмотримъ.

Он лайн

[mooncactusan]

Чудесные рецепты, спасибо.

[platonicus]

Не знаю, мнѣ ли это благодарность или Лектору за ссылки, но въ любомъ случаѣ буду радъ, если что пригодится.