Африканская солянка

[mercator]

"Солянка - она и в Африке солянка"
(Бушменская мудрость)

Comments

[billey_bones]

Судя по количеству израсходованной соды у замули опять была зверская похмельная изжога.

[mercator]

У нас этой соды - ну просто завались! Дядя работает на содовой фабрике, вот и шлёт кому попало :)

[tambovwolf]

Твоя супруга тоже выкладывала рецепт солянки, но у нее вроде попроще
http://kryakwa.livejournal.com/11035.html

[mercator]

Без вкусных картинок - не щитаецца! Тем более где-то под матрасом. Правда это было до постройки камбуза...

[tambovwolf]

Да, рецепт публиковался давно. Попробую по Вашему рецепту приготовить, а то солянку люблю, а сам еще не сподобился приготовить ни разу :)

[mercator]

Для того и ставили ;)

Если с почкой, то главное её хорошо во всём отмочить и промыть. Да и на рынке стоит повыбирать принюхиваясь. Нам продали самую хорошую.

Можно было сварить в бульоне ещё стручок жгучего перца вместе с морковкой, но мы протупили и не купили вовремя, пришлось немного намолоть в конце...

[johann_silber]

Завидуй, завидуй. У утра, настоявшаяся, она ещё вкуснее:)))

[mercator]

Подътверждаю!