Ингредиенты:
2 стакана кефира или молока
1 яйцо
1 ч. ложка дрожжей
4 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
1 ст. ложки подсолнечного масла
Приготовление:
Замесить тесто и взбить миксером до состоянии сметаны. Дать подняться в теплом месте. Тесто выкладывать ложкой на сковороду. Оладушки подавать с вареньем или сгущенкой.