Творожная запеканка
Ингредиенты:
600г творога (3 пачки обезжиренного творога)
2 яйца
4 ст. ложек сахара
3 ст. ложки манной крупы
ваниль
апельсиновая (лимонная) цедра
6-8 шт.кураги
Приготовление:
В творог разбить яйца, положить сахар, манку, ваниль и размешать. Цедру порезать на маленькие кусочки, курагу на четыре части. Добавить в творог и размешать. Форму смазать маслом и выложить тесто. В разогретую духовку до 200 С поставить запеканку на 35-40 мин.