Предновогодне-печеньковое!

Dec 13, 2010 12:43

Я тут что хочу сказать...

И мне не чужды простые радости! Вся френдлента в новогоднем печенье, цукатах, шариках, елочках и кексах, а я тут, понимаете ли, чечевицей пыталась вас соблазнить.

Подхватываю предновогоднее настроение и делюсь с вами только что симпровизированным рецептом вкусного печенья - я не забыла о полезных составляющих, так что праздники нашему здоровью и фигуре не помеха! Не знаю как вам, а мне так очень понравилось)

И еще... УРРА скоро новый год!!!!!!!! Я начала сессию сдавать квартиру украшать! Какие планы? Как будете праздновать, и где?

Печенье "Полезный Новый Год"




2 яблока
1 морковь
6 ст.л. муки (у меня 2 овсяной и 4 кукурузной)
4 ст.л. отрубей
Курага (или др. сухофрукты)
2 ст.л. оливкового масла
Специи (корица, имбирь)
(по желанию можно добавить мед/сироп/сахар, но не стоит)



(в сыром виде)



(в готовом виде)

Заранее разогреть духовку до 200С. Смешать в глубокой миске муку и отруби. Отдельно натереть на терке морковь и яблоко, мелко нарезать сухофрукты. Тщательно смешать с мукой, добавив по щепотке корицы и имбиря. Добавить оливковое масло, перемешать. Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент, выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180С и подождать еще минут 30.


 

сладкая выпечка, здоровое питание, морковь, сухофрукты, яблоки, овсяная мука, закуска, кукурузная мука, печенье, полезное сладкое!

Previous post Next post
Up