Клейкий рис: как лаосцы заварили кашу
На завтрак - сладкий клейкий рис с кокосовой стружкой и желе из клейкого риса и бобов. На обед - клейкий рис, томленый в молодом стволе бамбука. На ужин - клейкий рис, грибной суп и салат из папоротника. В перерывах - манго, по желанию - с клейким рисом. Скучно? Как можно питаться одним рисом, да еще каким-то липким? Лаосцы думают по-другому. Для них это то же самое, что для нас - хлеб и картошка.
Читать полностью: ( Клейкий рис: как лаосцы заварили кашу )
