Приглашаю к чаю. Абрикосовый перевертыш.

[photolivika]

Думаю, у каждого есть свой рецепт быстрого фруктового пирога - перевертыша. И я своим поделюсь.
Пекла его в воскресенье к чаепитию с друзьями, поэтому есть фотографии:)) Абрикосы можно заменить на сливы или яблоки.
Опробован мною уже много раз. Перевертыш не самый красивый пирог на вид, за то очень вкусный :))
А еще, предлагаю не просто устно

Comments

[photolynx]

Таня, интересный пирожок, обязательно попробую! А можешь пожалуйста измерить диаметр формы? :-) Чтоб с количеством не прогадать.

[photolivika]

у меня форма 24 см, но лучше взять на 26 или даже 28 см, у меня карамель подтекала, пришлось сразу духовку на райнигунг поставить.

[photolynx]

Tanja, pirog spekli - super, spasibo :)

[photolivika]

Аня, все получилось?

[photolynx]

Da, super poluchilos', Natalie mne pomagala :) U menja forma 26cm.

[photolivika]

в следующий раз тоже возьму форму на 26 см
у нас сливы уже пошли, с ними тоже этот пирог вкусный.

[photolynx]

ja so slivami uzhe neskolko raz delala: prosto Hefeteig i naverh slivi i gotovo :)

[photolivika]

С карамелью вкуснее, мне кажется:))