чебурпели
Вот тут зашла речь о блюде под названием "чебурпели".
Подумалось, что блюда-гибриды - это может быть интересно, Сразу сочинились альтернативный продукт - пельбуреки, а также эчпочбяка - помесь эчпочмака и кулебяки, и сардлеты - котлеты из сарделечного теста... Бешбарборщ...
а ещё?
_________
UPD - в субботу зашёл в "Чебуречную СССР" на углу Ленинградки и Алабяна; взял, inter alia, "чебуреники с уткой и клюквой". Небольшие чебуреки или крупные вареники во фритюре, под зубровку годно :)
Подумалось, что блюда-гибриды - это может быть интересно, Сразу сочинились альтернативный продукт - пельбуреки, а также эчпочбяка - помесь эчпочмака и кулебяки, и сардлеты - котлеты из сарделечного теста... Бешбарборщ...
а ещё?
_________
UPD - в субботу зашёл в "Чебуречную СССР" на углу Ленинградки и Алабяна; взял, inter alia, "чебуреники с уткой и клюквой". Небольшие чебуреки или крупные вареники во фритюре, под зубровку годно :)