Плов (происходит от
перс. «پلو» - polov от
хинди «पुलाव» [pulāu | palāu], которое восходит к
санскр. «पुलाक» [pulāka-] в значении «вареный рис». В русском через
тюркское, например,
азерб. plov, aş;
болг. пилаф;
каз. палау;
кирг.палоо, (южн.разг.)аш, (сев.разг.)күрүч;
крымскотат. pilâv;
тадж. ош, палов;
тат. pılaw, пылау;
тур. pilav;
туркм. palow;
(
Read more... )
Comments 3
Reply
Reply
Reply
Leave a comment