Мир китайского супермаркета

[periskop.su]

В своих китайских записках я много внимания уделял транспорту, архитектуре, устройству городской среды, привычкам китайцев, связью с нашей историей. Однако так получилось, что там довольно слабо была отражена торговая и культурная сторона жизни Поднебесной. Меж тем, я немало снимал еду, питание, магазины, уличных торговцев - таких снимков у меня

Comments

[leesider]

Пока не поел рано утром сытной шэньсийской похлёбки в чифаньке, был зол на весь мир :)

Та же фигня - в путешествии важно хорошо питаться, иначе окружающая лействительность воспринимается не полноценно, ибо постоянно думаешь о еде.

[periskop.su]

Разумеется. Поезд - поездом, а обед по расписанию! :)

[papka_karlo]

* В разных местах страны супермаркеты имеют свои региональные особенности.*

Тот же прикол с китайскими ресторанами в Европе. То есть китайская кухня в Германии и, например, в Испании очень сильно различается по вкусу. Один знакомый китаец обьяснял мне это так, что китайская кухня в Европе сильно адаптирована под среднестатистический вкус населения этой конкретной страны

[periskop.su]

Да, есть такое дело. А финские китайские едальни несколько различаются по вкусу с питерскими )))

[iime]

В Лахти нашел кафе натуральных тайцев, портрет короля висит, все дела. И там в первый раз в тайское блюдо захотелось добавить перца)

[mincao]

Регулярно затаривался в китайской едальне в Доминикане (гринговская зона).
Вкусно, много, дешево... но не остро! Какая-то адаптация под американо-канадских туристов, видимо :)

[john5r]

яйца в чае это интересно, попробую

[hydrocianid]

они ещё в детской моче их варят :D

[john5r]

спасибо, познавательно

[hydrocianid]

это кстати не было шуткой

[khathi]

16. Желейные конфеты крайне странные, я как-то раз набрал понемногу таких, разных видов, но явно не моё.
А я такие мини-желе обожаю. ;)

18. К печенью тоже надо относиться осторожно: можно взять пакет, и получить солёный вкус, или вообще просто странный, соевый или ещё какой.
К солёному рисовому печенью меня японцы приучили, у них сембей - печенье из обжаренной на углях или просто на листе пасты из варёного риса, политой соевым соусом - основная закуска. А если ещё вспомнить тысячи видов индонезийского крупука, который, правда, скорее чипсы...

24. "Холодный чай" (справа - жасминовый).
Разнообразными холоднымии чаями от «Вахаха» (это бренд такой, на картинке - именно он, ведущий производитель прохладительных напитков в Китае) - пол-Владивостока заставлено.

31. Овощи-фрукты. Это самая "изменяемая" от региона к региону часть отделов. У провинций традиции несколько различаются, а если сравнивать Север и Юг - то сильно.
О, питахайя! У нас тут это уже признак зимы не хуже мандаринов. ;)

35. Веники-метёлки-помидорки. Овощные отделы

[periskop.su]

Ага, про пампушки уточнил текст.

[vscosmo]

24. По желто-красному порой скучаем в россии. Хоть и 500 км, но в отличие от Владика в Чите сей ассортимент не представлен.
Молочка в Манчжурии как раз есть, и причем местная. Даже квас, вернее квасс. Не молочка, но тоже не местное блюдо

Pigs at the speed of sound

[livejournal]

Пользователь bydlorus сослался на вашу запись в своей записи « Pigs at the speed of sound» в контексте: [...] Китайский гипермаркет и продукты в нём с картинками [...]