Слоеный пирог с овощами и сыром
Пирог очень вкусный, сытный и не требует особых затрат. У каждого найдутся компоненты в холодильнике;)
Ещё попробовала не только новый рецепт, но и сделать фото вертикальными;)
1 лист готового слоеного дрожжевого теста
1 упаковка замороженной смеси овощей
200 гр сулугуни (можно заменить на любой сыр)
200 г Сливок 10%
2 яйца
Соль по вкусу
1. Раскатываем тесто и выкладываем в форму, чтобы были бортики
2. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут
3. Овощи разогреваем на сковороде без масла, остужаем
4. Соединяем сливки, яйца, соль, хорошо взбиваем.
5. В полученную смесь добавляем овощи.
6. Начинку выкладываем на тесто и отправляем в духовку на 25 минут
7. Трем сыр на терке, после того как пирог почти готов высыпаем сыр и ещё минут 5 запекаем.
