Филе семги и лапша соба

[pepelnaya]

Приятно устраивать тематические обеды или ужины. Вчера например, обед был по-японски с семгой и гречневой лапшой.

Рецепты отправляются на ФМ "Гастрономическое путешествие "Япония"

Comments

[beaumo3]

Обожаю семгу :)
Надо запомнить и этот рецепт.

[pepelnaya]

очень просто, и соус можно любой по желанию)

[firelena]

Очень аппетитно.
Подскажите, пожалуйста, на счет вока: для него на плиту специальный рассекатель нужно поставить или как вообще эту угловатую сковородку приспособить к домашним условиям?
Очень хочу вок и не могу сообразить, как его подружить с плитой.

[pepelnaya]

В принципе на газовую плиту рекомендуют рассекатель чтобы вок равномерно был нагрет, особенно если он заполнен едой наполовину и все прожарилось. Но я и без рассекателя прекрасно все пережариваю)

[firelena]

Понятно, спасибо.

[veronika_funtom]

Тань, а можно к тебе в гости? )

[pepelnaya]

приезжай)

[spiny_daisy]

очень красиво)) я то же люблю тематические ужины устраивать)) да и вообще новые блюда пробовать)) правда без экстремизма так сказать))

[pepelnaya]

на самом деле я последние несколько лет довольно скромно и однообразно готовила, но всяческие кулинарные ФМ в ЖЖ стимулируют исправляться и пробовать больше нового)

[spiny_daisy]

да различные жж очень стимулируют)) порой инстаграмм еще вдохновлял))одно время)

[pepelnaya]

инстаграм меня никогда не затянет)

[eva_daren]

О и мне порцию, вкуснятина! Семга в соусе, вообще пальчики оближешь!

[pepelnaya]

семга была и правда очень вкусная)