Рулет...

[pchelka_57]

Несмотря на обрушившуюся на нас невероятную жару желание печь не исчезло, а вопреки дало толчок к изготовлению такой замечательной сдобы, которую я откладывала на потом уже долгое время. Была сполна вознаграждена результатом. Рецепт, как и все удающиеся мне, от Люды...

Comments

[musa_tv]

Какой аккуратный и красивый вышел, а завитки мака - вообще загляденье.

[pchelka_57]

Cпасиб, я старалась, правда, неровный рулет вышел, но на вкусе это отрицательно не сказалось...:) Мне тут подруга сказала, что маковый узор получился наподобие казахского орнамента...;)

[racheltorgo]

Красота то какая! Рассказывай подробно что ты с маком делала с самого начала - промывала ли, отваривала и пр. У меня с ним сплошные глюки, в последний раз надоело мучится и сделала заварной крем и туда высыпала мак. Хоть так что он держался.

[pchelka_57]

Рахельчик, я тоже не люблю вошкаться с маком: мыть-парить-пропускать в мясорубке (у меня и мясорубки-то нет). Поэтому нашла для себя прекрасный выход: покупаю готовый толченый мак в пачках по 200г в немецких супермаркетах. У них в отношении выпечки всё есть, как говорится, есть где развернуться любителю попечь...

[racheltorgo]

Как это называется по немецки и какой марки? Если будет фотка упаковки, то вообще будет обалденно

[pchelka_57]

с удовольствием, только забыла, как тут, в ответе, фото вставить...

[rusudan2]

Очень красивый мякиш,очень аккуратненький рулетик и аппетитный.

[pchelka_57]

Спасибо, Дана!...:)