Разыгрываем большой пакет приятных и полезных био-штук для кухни!

[tam_gde_eda]

Одно из самых больших удовольствий для кулинара-любителя - разглядывать и изучать разные кухонные штуки. Ко мне на днях приехал целый пакет девайсов от Группы компаний «ОптиКом», вернее даже два пакета, один из которых мы разыграем!

Comments

[goldfish]

Лене спасибо за пинок в виде конкурса =) Я давно хотела опробовать пару рецептов, но всё руки не доходили.
Первый пошёл.

"Курица в папильотках с овощами".

"8 куриных филе
4 кабачка
2 помидора
1 зубчик чеснока
1 лимон



Разогреть духовку до 210 градусов. Порезать куриное филе полосками. Промыть кабачки, очистить и нарезать соломкой. Очистить и измельчить зубчик чеснока, порезать лимон. Кабачки, помидоры, лимон и чеснок порезать и обжарить на сковородке на сильном огне. Перемешать и снять с огня. Подготовить 4 листа для выпчеки, положить на них курицу и овощи, завернуть. Запекать 10-15 минут."

Если честно, я очень ленива, поэтому овощи я не обжаривала, просто увеличила время запекания.



Кабачок соломкой внизу, сверху филе курицы небольшими кусочками, обваляное в соли и специях, сверху рассыпан чесночок, ломтик помидора, ломтик лимона.



В духовке держала 25 минут на 210 градусах. Аромат чеснока дурманил =)))

Я никогда не запекала ничего В бумаге. Только НА бумаге. Результат очень понравился. Сочные овощи, нежная курочка. Но при этом не сваренная, как иногда получается в фольге. Рецепт однозначно в копилку опробованных и удавшихся =)