Фестиваль греческой кухни «Пища богов»
С 28 февраля по 2 марта в рамках Sympossio Greek Gourmet Touring в Санкт-Петербурге продет Фестиваль греческой кухни «Пища богов». Праздник для гурманов организует ведущий туроператор по гастрономическому туризму Travel Hunter совместно с греческой сетью отелей Aldemar Resorts и Golden Garden Boutique Hotel. В программе - кулинарные мастер-классы, зажигательная Бузуки-пати, увлекательный маркет-тур! Проводниками по миру средиземноморской кухни станут лучшие шефы Греции и Санкт-Петербурга: Петрос Лампринидис - шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal 5*, обладатель многочисленных золотых медалей международных кулинарных конкурсов, и Андрей Вайтович - шеф-повар ресторана «Ф.М. Достоевский». Апофеозом праздника станет «Битва титанов», в которой сойдутся шеф-повара Санкт-Петербурга и Греции.
28 февраля, пятница
Открытие Фестиваля пройдет «С заботой о будущем» - утром шеф-повара посетят Колледж туризма и гостиничного сервиса, где проведут открытый мастер-класс для молодых специалистов, студентов колледжа.
1 марта, суббота
Маркет-тур «Дары небес». Уникальный шанс прогуляться с Петросом Лампринидисом и Андреем Вайтовичем по одной из лучших гастрономических площадок и на практике узнать, как правильно выбирать продукты для греческих блюд.
2 марта, воскресенье
«Битва титанов» - грандиозное завершение Фестиваля греческой кухни! На глазах гостей вечера на двух открытых кухнях ресторана «Ф.М. Достоевский» отеля Golden Garden Boutique произойдет кулинарная битва между русской и греческой кухней. Команда шеф-поваров Санкт-Петербурга под руководством Андрея Вайтовича - шеф-повара ресторана «Ф.М. Достоевский» отеля Golden Garden Boutique представит русскую кухню. Команда шеф-поваров из Греции под руководством Петроса Лампринидиса - шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal 5* представит греческую кухню. "Боги" греческой и русской кухни приготовят ужин из четырех курсов, который будет оцениваться экспертами и гостями вечера.
Для участия в мероприятиях Фестиваля греческой кухни необходима предварительная резервация мест.
a.machulsky@goldengarden.ru, Артем Мачульский, +7 812 334 22 33
28 февраля, пятница
Открытие Фестиваля пройдет «С заботой о будущем» - утром шеф-повара посетят Колледж туризма и гостиничного сервиса, где проведут открытый мастер-класс для молодых специалистов, студентов колледжа.
1 марта, суббота
Маркет-тур «Дары небес». Уникальный шанс прогуляться с Петросом Лампринидисом и Андреем Вайтовичем по одной из лучших гастрономических площадок и на практике узнать, как правильно выбирать продукты для греческих блюд.
2 марта, воскресенье
«Битва титанов» - грандиозное завершение Фестиваля греческой кухни! На глазах гостей вечера на двух открытых кухнях ресторана «Ф.М. Достоевский» отеля Golden Garden Boutique произойдет кулинарная битва между русской и греческой кухней. Команда шеф-поваров Санкт-Петербурга под руководством Андрея Вайтовича - шеф-повара ресторана «Ф.М. Достоевский» отеля Golden Garden Boutique представит русскую кухню. Команда шеф-поваров из Греции под руководством Петроса Лампринидиса - шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal 5* представит греческую кухню. "Боги" греческой и русской кухни приготовят ужин из четырех курсов, который будет оцениваться экспертами и гостями вечера.
Для участия в мероприятиях Фестиваля греческой кухни необходима предварительная резервация мест.
a.machulsky@goldengarden.ru, Артем Мачульский, +7 812 334 22 33