"Underground", "Пивная Засада", "Шварцкайзер".
Чертановскому магазину и бару "Underground" - уже 4 года! По этому поводу, он был украшен воздушными шариками и заполнен штамгастами. В наличии имелось 30 кранов на розлив, пиво - от чешского регионального, до "тру-крафтового" (и еще холодильник с бутылочным). Взял одну из версий DIPA от Plan B - "Parallax (Centennial и Mosaic)" - ожидал чуть большего - да, вполне полно и мощно, хмель явный, но яркости чуть не хватает и слаженность не идеальная.
Ну и завершили вечер - в "Пивной засаде". В этом году заведение преобразилось, стало удобным и уютным. Можно заказать и вполне серьезную закуску к пиву (хотя и традиционная вобла, под "Жигулевское", в наличии). Выбор пива - тоже абсолютно на любой вкус и кошелек (цены, если что, указаны за литр). Заказал - Milkshake IPA "Fruitality" от Selfmade Brewery. Вполне ярко, фруктово, соково, сбалансировано сладковато и чуть горьковато в послевкусии.
В субботу, к обеду, занесло еще в фирменный бара "Шварцкайзер", где по вторым субботам месяца проходят встречи коллекционеров пивной атрибутики. Кроме обмена атрибутикой, всегда можно угоститься стейком или шашлыком (по карте бара - скидка 50%), а запить мясцо очередной новинкой от пивоварни. В этот раз, из нового был испробован ИПА в американском стиле "Vertigo", с хмелем Цитра и Каскад. Вкус слегка смолистый, с тропическими фруктами, умеренно горьковатый. Не сильно ароматно, но вполне питко. Под вечер, была идея заехать еще куда-нибудь, но сил уже не осталось...
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 17-40/4.0L частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ну и завершили вечер - в "Пивной засаде". В этом году заведение преобразилось, стало удобным и уютным. Можно заказать и вполне серьезную закуску к пиву (хотя и традиционная вобла, под "Жигулевское", в наличии). Выбор пива - тоже абсолютно на любой вкус и кошелек (цены, если что, указаны за литр). Заказал - Milkshake IPA "Fruitality" от Selfmade Brewery. Вполне ярко, фруктово, соково, сбалансировано сладковато и чуть горьковато в послевкусии.
В субботу, к обеду, занесло еще в фирменный бара "Шварцкайзер", где по вторым субботам месяца проходят встречи коллекционеров пивной атрибутики. Кроме обмена атрибутикой, всегда можно угоститься стейком или шашлыком (по карте бара - скидка 50%), а запить мясцо очередной новинкой от пивоварни. В этот раз, из нового был испробован ИПА в американском стиле "Vertigo", с хмелем Цитра и Каскад. Вкус слегка смолистый, с тропическими фруктами, умеренно горьковатый. Не сильно ароматно, но вполне питко. Под вечер, была идея заехать еще куда-нибудь, но сил уже не осталось...
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 17-40/4.0L частично вспышка Canon Speedlite 430EX.