Презентация "Кедрового Киборга" в КрафтРеПАБлик.
Вчера, в пабе "КрафтРеПАБлик", состоялась очередная презентация нового "крафтового" пива - "Кедрового Киборга", сваренного в Жуковском, на пивоварне "Одна Тонна". Пиво представлял владелец пивоварни Александр Белков. Перед началом дегустации Александр рассказал как было сварено это пиво в компании с Кьетил Джикьон из Nøgne Ø, и Юрой Катуниным из Craft Brew Riots.
Народу, в этот раз, было не так уж много, хотя почти все стулья были заняты.
Антон Рыбаков, Ян Кальский и Сергей Демакин.
Рассказывать о событии много не буду, лучше приведу побольше фотопортретов участников сего действа.
Александр Белков:
С Евгением Смирновым и Александром Малеевым.
Хозяева:
Антон Гудзон.
Станислав Образцов.
Саша Мартынов-Радушинский снимает рассказ Александра на свой айфон:
Олег Фомин.
Михаил Веневцев.
Гость из Кирова - Руслан Владимиров ("Вятич").
Сергей Демакин.
Антон Рыбаков.
Денис Корягин (пивоварня "ПИ").
Евгений Смирнов.
Женя Французов.
Под вечер прибыли Biberbrau:
Наталья Токсанбаева.
Александр Голубков.
Саша Мартынов-Радушинский, Федор Прохоров.
Собственно о пиве.
О том как варилось это пиво ищите в интернетах, у меня отчетов нет, на варки с Кьтилом никто не пригласил. Впервые попробовал это пиво еще 2 недели назад, на совместной варке "Victory Art Brew" и "Mager Brewery". Тогда оно показалось с легкими тонами ореха и елки. Сейчас ничего этого почти не чувствовалось. Довольно мощное тело, превалирует темные солода и вообще по стилю это что-то среднее между браун элем и коричневым портером. Ничего экстремального в его вкусе нет, но считаю что это правильно, пора уже варить пиво которое не вышибает сразу слезу своей горечью, крепостью или ароматом ;-)
Конечно было опробовано и всякое другое пиво, но о нем подробней расскажу в следующий раз.
Используемая фототехника: Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Народу, в этот раз, было не так уж много, хотя почти все стулья были заняты.
Антон Рыбаков, Ян Кальский и Сергей Демакин.
Рассказывать о событии много не буду, лучше приведу побольше фотопортретов участников сего действа.
Александр Белков:
С Евгением Смирновым и Александром Малеевым.
Хозяева:
Антон Гудзон.
Станислав Образцов.
Саша Мартынов-Радушинский снимает рассказ Александра на свой айфон:
Олег Фомин.
Михаил Веневцев.
Гость из Кирова - Руслан Владимиров ("Вятич").
Сергей Демакин.
Антон Рыбаков.
Денис Корягин (пивоварня "ПИ").
Евгений Смирнов.
Женя Французов.
Под вечер прибыли Biberbrau:
Наталья Токсанбаева.
Александр Голубков.
Саша Мартынов-Радушинский, Федор Прохоров.
Собственно о пиве.
О том как варилось это пиво ищите в интернетах, у меня отчетов нет, на варки с Кьтилом никто не пригласил. Впервые попробовал это пиво еще 2 недели назад, на совместной варке "Victory Art Brew" и "Mager Brewery". Тогда оно показалось с легкими тонами ореха и елки. Сейчас ничего этого почти не чувствовалось. Довольно мощное тело, превалирует темные солода и вообще по стилю это что-то среднее между браун элем и коричневым портером. Ничего экстремального в его вкусе нет, но считаю что это правильно, пора уже варить пиво которое не вышибает сразу слезу своей горечью, крепостью или ароматом ;-)
Конечно было опробовано и всякое другое пиво, но о нем подробней расскажу в следующий раз.
Используемая фототехника: Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.