Разрушительная "тихая охота"
Есть у меня болезнь, которая обостряется по осени. Болезнь эта весьма распространенная и, возможно, заразная. А если нет, тогда что толкает толпы людей каждую свободную минуту осени проводить в лесах, охотясь на крохотные беззащитные создания - грибы? Подобно другим, я тоже выхожу на "охоту".
Природные красоты - это вещь удивительная. И, в первую очередь, удивительна тем, что написать про них хочется много, а читать, как правило, не хочется никогда. Поэтому я скажу лишь, что осенью лес прекрасен, а вы сами вложИте в это "прекрасен" ваши представления, ваши мечты, ваши образы - это избавит вас от чтения длинных и скучных описаний осенних пейзажей, а мою запись от изрядной доли нудятины, но в тоже время, вы почувствуете эту красоту!
Сбор грибов - дело полезное буквально во всех отношениях. Во-первых, это пироги, вареники, пиццы заготовки на зиму и многое множество других потрясающих вещей; во-вторых, это возможность отдохнуть от цифр, букв, изображений и прочей шелухи, обрастая которой люди думают, что стали цивилизованными; в-третьих, это приличная физическая нагрузка - попробуйте-ка потаскайтесь по пересеченной местности несколько километров, да еще и с грузом в виде корзин, ведер и прочей тары (особенно полных). Трудно сказать, что толкает в лес меня - первое, второе, третье или смертный грех - алчность, но что-то свербит внутри тем сильнее, чем ближе грибная пора.
Однако со временем я стала понимать, что походы за грибами доставляют мне не только удовольствие, но и некоторое расстройство и даже раздражение. И уровень этих неприятных ощущений прямопропорционален количеству людей, посетивших лес. Меня не слишком расстраивает обилие торчащих грибных ножек в местах, где раньше росли грибы, которые вполне удачно вписались бы в мое лукошко (хотя, не скрою, не без этого). Меня расстраивает множество других факторов. Все их можно выразить короткой фразой: "отношение к природе".
Перед созданием данной записи поинтересовалась, есть ли в Сети какие-то правила для грибников. Оказалось, что сайтов и правил - просто море. Но, к сожалению, все они (за редким исключением) сводятся к тому, чтобы уберечь грибо-чайников от потребления даров природы не пригодных для употребления в себя. По-моему, это вполне достаточное основание для написания этих самых правил. Жаль только, что у моего Блога мало читателей и еще меньше читателей-грибников...
Итак:
Правила для грибников (с комментариями)
1. С посещением тех или иных лесных мест, порой приходит мысль о том, что некоторые люди ходят в лес не за грибами, а чтобы сшибать несъедобные (или неизвестные им) грибы, потому что съедобные стоят и радуются жизни, а вокруг валяются раскромсанные несъедобные. Меня всегда это удивляет - для чего? Не все в природе должно служить (и служит) человеку, поступая подобным образом, возможно, вы лишаете кого-то пищи или крова. Если предыдущее предложение не пробудило в вас проблеска раскаяния и осознания проблемы, в следующий раз, прежде чем пнуть ненужный вам гриб, хотя бы просто задумайтесь для чего?!
2. В большом количестве встречаются в лесу обрезанные ножки выдранных грибов. Аккуратно срезать гриб - дело мгновения. Если уж вы пришли за грибами, так потратьте это мгновение, - опустите свой зад или хотя бы голову, чтобы срезать гриб, а не выдирать его с корнями. Подобные действия разрушают грибницу, она может погибнуть. Прежде чем выдрать гриб, задумайтесь, что вы будете собирать на этом месте в следующем году?!
Некоторые источники ссылаются на неведомых ученых, которые установили, что выдира выкручивать гриб правильнее, ибо оставшееся основание ножки от срезанного гриба загнивает, и развившиеся бактерии могут уничтожить всю грибницу. Если это утверждение верно, тогда грибы много веков назад покинули бы нашу планету навсегда, ибо, если маленький огрызок ножки способен уничтожить грибницу, представьте, что может сделать целый гриб, который не нашли грибники и который успешно сгнил, прожив свою полноценную грибную жизнь!
3. Съедобные грибы, как правило, съедобны не только для людей. И часто случается, что грибник успел как раз к окончанию трапезы, на которую его никто не пригласил. Вероятно многие грибники люди весьма нервные, ибо сообразив, что его опередили черви или другие лесные обитатели, он срезает и в ярости разбрасывает такие грибы в широком радиусе.
Грибы размножаются спорами, которые "живут" в шляпке. После созревания споры высыпаются на землю, - прижившиеся образуют новые грибницы. Положите гриб на место так, как он рос, и, возможно, в следующем году это место порадует вас более богатой добычей! Если вы не уверены, что в следующем году соберетесь за грибами снова, а желание запустить куда дальше обглоданный гриб вас не покинуло, тогда опять же задумайтесь для чего?!
Энциклопедия грибов предлагает повесить гриб на сучок, чтобы ним могли еще и полакомиться птицы. Полагаю, что это не лишено смысла.
4. Грибы частенько устраивают свои жилища в местах, скрытых от глаз вездесущих грибников - под корягами, на пеньках, под стволами упавших и вросших в землю деревьев. Но на то они и вездесущие грибники - вывернут со всеми потрохами и коряги, и стволы! А между тем, для некоторых лесных обитателей - это целый мир, в котором они из поколения в поколение живут, размножаются, умирают. Подобные действия разрушают образовавшуюся микросреду, и все подкоряжно-стволовые жители погибнут. А Данди "Крокодил" учил своего сына тому, что не следует убивать то, что ты не намерен съесть!
Если все-таки вывернуть корягу хочется так, что нет сил, - срезав грибы, хотя бы верните ее в прежнее положение, ибо я одна не уложу на место даже тысячную долю всех коряг, вывернутых вами! Кроме того, следует помнить, что грибы любят влажную среду, примерно такую, какая образуется под вывернутой вами корягой. И, если корягу не вернуть на место, то поступающий воздух высушит почву под ней, и грибница погибнет.
5. Если вы прочитали предыдущий пункт, то поймете, почему не следует выворачивать и взрыхлять мох, лиственную подстилку и т. п.
6. Срезав грибы, не поленитесь и присыпьте травой или листвой место, где они росли. Это делается не для того, чтобы вам не позавидовали идущие следом, а опять же, чтобы сохранить влагу для грибницы.
7. На многих сайтах авторы, в заботе о грибниках, напоминают, что нужно взять с собой пластиковую бутылку с водой, еду и т. п. Неплохо было бы еще напоминать о том, что выносить из леса нужно столько же пластиковых бутылок, пакетов и т. п. сколько вы заносили, потому что каждая такая бутылка разлагается большее количество лет, чем вам осталось жить, а вдруг ваши потомки тоже захотят сходить за грибами?!
И напоследок то, что знают все, но мало кто этому следует - не нужно ломать ветви, тщательно тушите и забирайте с собой окурки, не вырывайте траву или другие растения, не взрыхляйте почву. В природе все сбалансировано, - каждое растение, животное, насекомое является звеном нескончаемой цепи, продолжает и поддерживает жизнь. И лишь человек ничему не служит, а только разрушает. До человека природа существовала миллионы лет - изменяясь, обновляясь, продолжаясь. А с приходом человека она начала погибать. Выбираясь на природу с той или иной целью, помните, что вы лишь гости в этом месте, а в гостях нужно вести себя прилично!
***
После лесных пожаров, уничтоживших неисчислимые (настолько неисчислимые, что даже статистику не смогла найти в Интернете) территории, для лесов и лесных жителей наступило весьма радостное событие - 2011-й год объявлен Международным годом лесов! А может, не нужно этого пафоса? Лес будет без Международного года лесов и без нас тоже будет, а будем ли мы без него? И если вдруг, собирая грибы, вас посетила мысль нарушить одно из правил, приведенных выше, просто задумаетесь а будем ли мы без него?!
На сайте "Энциклопедия грибов" добрая, человечная статья Правила сбора грибов. Рекомендую к прочтению.
Комментарии из старого Блога.
Природные красоты - это вещь удивительная. И, в первую очередь, удивительна тем, что написать про них хочется много, а читать, как правило, не хочется никогда. Поэтому я скажу лишь, что осенью лес прекрасен, а вы сами вложИте в это "прекрасен" ваши представления, ваши мечты, ваши образы - это избавит вас от чтения длинных и скучных описаний осенних пейзажей, а мою запись от изрядной доли нудятины, но в тоже время, вы почувствуете эту красоту!
Сбор грибов - дело полезное буквально во всех отношениях. Во-первых, это пироги, вареники, пиццы заготовки на зиму и многое множество других потрясающих вещей; во-вторых, это возможность отдохнуть от цифр, букв, изображений и прочей шелухи, обрастая которой люди думают, что стали цивилизованными; в-третьих, это приличная физическая нагрузка - попробуйте-ка потаскайтесь по пересеченной местности несколько километров, да еще и с грузом в виде корзин, ведер и прочей тары (особенно полных). Трудно сказать, что толкает в лес меня - первое, второе, третье или смертный грех - алчность, но что-то свербит внутри тем сильнее, чем ближе грибная пора.
Однако со временем я стала понимать, что походы за грибами доставляют мне не только удовольствие, но и некоторое расстройство и даже раздражение. И уровень этих неприятных ощущений прямопропорционален количеству людей, посетивших лес. Меня не слишком расстраивает обилие торчащих грибных ножек в местах, где раньше росли грибы, которые вполне удачно вписались бы в мое лукошко (хотя, не скрою, не без этого). Меня расстраивает множество других факторов. Все их можно выразить короткой фразой: "отношение к природе".
Перед созданием данной записи поинтересовалась, есть ли в Сети какие-то правила для грибников. Оказалось, что сайтов и правил - просто море. Но, к сожалению, все они (за редким исключением) сводятся к тому, чтобы уберечь грибо-чайников от потребления даров природы не пригодных для употребления в себя. По-моему, это вполне достаточное основание для написания этих самых правил. Жаль только, что у моего Блога мало читателей и еще меньше читателей-грибников...
Итак:
Правила для грибников (с комментариями)
1. С посещением тех или иных лесных мест, порой приходит мысль о том, что некоторые люди ходят в лес не за грибами, а чтобы сшибать несъедобные (или неизвестные им) грибы, потому что съедобные стоят и радуются жизни, а вокруг валяются раскромсанные несъедобные. Меня всегда это удивляет - для чего? Не все в природе должно служить (и служит) человеку, поступая подобным образом, возможно, вы лишаете кого-то пищи или крова. Если предыдущее предложение не пробудило в вас проблеска раскаяния и осознания проблемы, в следующий раз, прежде чем пнуть ненужный вам гриб, хотя бы просто задумайтесь для чего?!
2. В большом количестве встречаются в лесу обрезанные ножки выдранных грибов. Аккуратно срезать гриб - дело мгновения. Если уж вы пришли за грибами, так потратьте это мгновение, - опустите свой зад или хотя бы голову, чтобы срезать гриб, а не выдирать его с корнями. Подобные действия разрушают грибницу, она может погибнуть. Прежде чем выдрать гриб, задумайтесь, что вы будете собирать на этом месте в следующем году?!
Некоторые источники ссылаются на неведомых ученых, которые установили, что выдира выкручивать гриб правильнее, ибо оставшееся основание ножки от срезанного гриба загнивает, и развившиеся бактерии могут уничтожить всю грибницу. Если это утверждение верно, тогда грибы много веков назад покинули бы нашу планету навсегда, ибо, если маленький огрызок ножки способен уничтожить грибницу, представьте, что может сделать целый гриб, который не нашли грибники и который успешно сгнил, прожив свою полноценную грибную жизнь!
3. Съедобные грибы, как правило, съедобны не только для людей. И часто случается, что грибник успел как раз к окончанию трапезы, на которую его никто не пригласил. Вероятно многие грибники люди весьма нервные, ибо сообразив, что его опередили черви или другие лесные обитатели, он срезает и в ярости разбрасывает такие грибы в широком радиусе.
Грибы размножаются спорами, которые "живут" в шляпке. После созревания споры высыпаются на землю, - прижившиеся образуют новые грибницы. Положите гриб на место так, как он рос, и, возможно, в следующем году это место порадует вас более богатой добычей! Если вы не уверены, что в следующем году соберетесь за грибами снова, а желание запустить куда дальше обглоданный гриб вас не покинуло, тогда опять же задумайтесь для чего?!
Энциклопедия грибов предлагает повесить гриб на сучок, чтобы ним могли еще и полакомиться птицы. Полагаю, что это не лишено смысла.
4. Грибы частенько устраивают свои жилища в местах, скрытых от глаз вездесущих грибников - под корягами, на пеньках, под стволами упавших и вросших в землю деревьев. Но на то они и вездесущие грибники - вывернут со всеми потрохами и коряги, и стволы! А между тем, для некоторых лесных обитателей - это целый мир, в котором они из поколения в поколение живут, размножаются, умирают. Подобные действия разрушают образовавшуюся микросреду, и все подкоряжно-стволовые жители погибнут. А Данди "Крокодил" учил своего сына тому, что не следует убивать то, что ты не намерен съесть!
Если все-таки вывернуть корягу хочется так, что нет сил, - срезав грибы, хотя бы верните ее в прежнее положение, ибо я одна не уложу на место даже тысячную долю всех коряг, вывернутых вами! Кроме того, следует помнить, что грибы любят влажную среду, примерно такую, какая образуется под вывернутой вами корягой. И, если корягу не вернуть на место, то поступающий воздух высушит почву под ней, и грибница погибнет.
5. Если вы прочитали предыдущий пункт, то поймете, почему не следует выворачивать и взрыхлять мох, лиственную подстилку и т. п.
6. Срезав грибы, не поленитесь и присыпьте травой или листвой место, где они росли. Это делается не для того, чтобы вам не позавидовали идущие следом, а опять же, чтобы сохранить влагу для грибницы.
7. На многих сайтах авторы, в заботе о грибниках, напоминают, что нужно взять с собой пластиковую бутылку с водой, еду и т. п. Неплохо было бы еще напоминать о том, что выносить из леса нужно столько же пластиковых бутылок, пакетов и т. п. сколько вы заносили, потому что каждая такая бутылка разлагается большее количество лет, чем вам осталось жить, а вдруг ваши потомки тоже захотят сходить за грибами?!
И напоследок то, что знают все, но мало кто этому следует - не нужно ломать ветви, тщательно тушите и забирайте с собой окурки, не вырывайте траву или другие растения, не взрыхляйте почву. В природе все сбалансировано, - каждое растение, животное, насекомое является звеном нескончаемой цепи, продолжает и поддерживает жизнь. И лишь человек ничему не служит, а только разрушает. До человека природа существовала миллионы лет - изменяясь, обновляясь, продолжаясь. А с приходом человека она начала погибать. Выбираясь на природу с той или иной целью, помните, что вы лишь гости в этом месте, а в гостях нужно вести себя прилично!
***
После лесных пожаров, уничтоживших неисчислимые (настолько неисчислимые, что даже статистику не смогла найти в Интернете) территории, для лесов и лесных жителей наступило весьма радостное событие - 2011-й год объявлен Международным годом лесов! А может, не нужно этого пафоса? Лес будет без Международного года лесов и без нас тоже будет, а будем ли мы без него? И если вдруг, собирая грибы, вас посетила мысль нарушить одно из правил, приведенных выше, просто задумаетесь а будем ли мы без него?!
На сайте "Энциклопедия грибов" добрая, человечная статья Правила сбора грибов. Рекомендую к прочтению.
Комментарии из старого Блога.