Моя белорусская кухня. Яблоки по-брестски

[paprika_andlife]

Comments

[bergberg]

Яблоки не люблю, поэтому использую крайне редко. Есть один салат, где они обязательны: яблоко + фасоль + фета.
Ещё делаю десерт из яблочного пюре.
Опционально могу добавить в винегрет.
Пожалуй и всё

[paprika_andlife]

Спасибо.
Я не люблю сырые яблоки, а на первом месте у меня мочёные, а потом печёные

[bergberg]

Наконец-то! нашелся кто-то кто не любит сырые яблоки! А то когда я это говорю - на меня смотрят с непониманием) Типа "какой русский не любит быстрой езды яблок"! А я вот ни быструю езду, ни яблоки не люблю))

[tvsher]

Я тоже не люблю сырые яблоки. Так что нас много))

[bergberg]

Ура! Организуем клуб!

[paprika_andlife]

И нас потом за яблоки закидают помидорами :)

[tvsher]

Пусть кидают, мы их соберём и сделаем чего-нибудь вкусное))

[paprika_andlife]

Именно такой подход к жизни я всегда и пропагандирую :)

[bergberg]

Отобъемся, нас много)))

[paprika_andlife]

Ну, или так :)

[paprika_andlife]

Так а я этого, кажется, и не скрывала:) Всегда всем говорила, что и шарлотку не пеку, потому что не люблю ещё и яблоки в выпечке. Я с сырым яблоком, кажется, только один салат и показывала осенью, а так они у меня, в основном, в обработанном виде. Я уважаю яблоки, но ем избирательно :)

[e1anna]

И я не люблю Я даже в свою ежеутреннюю овсяную кашу с яблоками стала делать с сушеными: вкус тот же, а носиться за килограммами свежих и переживать, что какое-то яблочко начало портится и его надо первым употребить - не надо)).
Но справедливости ради могу сказать, что в детстве я яблоки любила ибо 1.Жила на юге и была возможность попробовать множество сортов (сорт "кандиль" было любимым по вкусу, настоящее алма-атинское - самое яркое по впечатлению). 2. Был свой сад у двух моих бабушек, тоже - поле для дегустации и экспериментов с яблочной кулинарией. 3. Советское детство - оно не прихотливое, яблочко, схрумканное на улице, напару с подружкой - в удовольствие, которое сейчас не получишь от чего-то модного и элитного)).

[bergberg]

А я и в детстве прохладно к яблокам относилась. Садов и дач у нас в семье не было. Что там мама в магазине покупала, я не помню, но не думаю, что что-то сильно вкусное) Может, конечно, одно-два яблока я и съедала, но вот особого хотения их я не припомню. Я всю жизнь любым фруктам предпочитаю помидоры)