Про яйца

[paprika_andlife]

Comments

[krysochka]

Я живу в Канаде, тут сальмонеллез, конечно, тоже бывает, но не очень распространён. Обленилась, не мою магазинные яйца, если они на вид чистые. Мне кажется, их как-то моют перед упаковкой.

[schernov]

В Канаде после мойки яйцев сальмонеллез пропадает?

[paprika_andlife]

Спасибо за ответ. Мне рассказывали, что в разных государствах существует разный подход к этому вопросу, поэтому вполне возможно, что чем-то обрабатывают перед продажей, да.

[fotovivo]

У нас точно обрабатывают. Даже овощи продают мытыми

[paprika_andlife]

Мытые овощи - это с одной стороны красиво, но с другой...они хуже хранятся

[fotovivo]

Возможно расчет на то, что сразу употребят. Морковь купают в ваннах с хлорным раствором.
Картошка на песке растет и без того чистая.

[paprika_andlife]

Наверное, но где-то такие овощи продают дороже, их не успевают раскупать, они гниют прямо на магазинных полках...