Comments | paprika_andlife: "Какой же праздник без русского салата!.." Часть 1

paprika_andlife

"Какой же праздник без русского салата!.." Часть 1

Jan 03, 2018 19:38

( Read more... )

яйцо, кухня народов России, рецептуры СССР, рецепты от профессионалов, овощи, салат, трудности перевода, кухня Северной Америки, винтаж на кухне, библиотека, Новый год, праздник, кулинарная цитата, КулиНарния, бобовые, картофель, пряности, кухня британская, личное мнение, матчасть, кухня французская

Leave a comment

Back to all threads

hrizantema_8 January 4 2018, 05:42:08 UTC

Катя,отлично все написала ( ... )

paprika_andlife January 4 2018, 08:23:07 UTC

Спасибо, Оля :) Не успеваю читать и писать вовремя, но как знала: подобрала для второй части рецепты из советских книг, где есть и прибалтийские салаты. Позже опубликую, там всё наглядно.

Вот именно: все книги сейчас в доступе, бери и готовь по какой хочешь! Делай фото, сканы, показывай, снаряжай фольклорные экспедиции, рассказывай о них, а потом уж высказывай своё мнение. А делать выводы на основе одного-единственного опубликованного рецепта, который этот же автор со своими издателями в своих книгах изменяли из года в год, как хотели...даже не знаю, что сказать. А про "мифические рецепты" - это вообще без комментариев.

hrizantema_8 January 4 2018, 12:48:31 UTC

ну не все успевают вовремя отвечать,я считаю можно и позже это сделать,но твоя подборка рецептов будет очень кстати ( ... )

paprika_andlife January 5 2018, 08:40:14 UTC

Оля, да что хочешь у себя размещай, только давай ссылку на источники, чтобы тоже можно было потом проследить историю :)

hrizantema_8 January 5 2018, 08:50:41 UTC

ну,это без вопросов,ты меня знаешь,что я всегда источники вспоминаю.

Back to all threads