(Ilya Prigogine, Isabelle Stengers. Order out of Chaos: Man's new dialogue with nature)
Часть вторая. Наука о сложности
Глава 5. Три этапа в развитии термодинамики
6. Бифуркации и нарушение симметрии
Как теперь известно, молекула самой важной нуклеиновой кислоты ДНК имеет форму винтовой линии, (
закрученной влево. )